Šis patiekalas yra puiki alternatyva keptoms ar troškintoms bulvėms ir gali būti patiekiamas atskirai, ypač su mėgstamu padažu.
Ingredientai:
500 g bulvių
rūkyta vištiena 200 g
kietasis sūris 80 g
petražolių 30 g
aliejaus 1 valgomasis šaukštas
druskos, pipirų
pagal skonį
Gaminimo procesas:
Bulves nulupkite, išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, atvėsinkite ir sutarkuokite.
Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sumaišykite su bulvėmis.
Rūkytą vištieną supjaustykite nedideliais kubeliais arba juostelėmis ir įmaišykite į mišinį.
Smulkiai supjaustykite šviežias petražoles ir suberkite į mišinį.
Pagardinkite druska ir pipirais ir visus ingredientus gerai išmaišykite. Jei norite, įberkite šiek tiek česnako.
Iš mišinio suformuokite pailgus paplotėlius. Masę lengva formuoti ir ji nelimpa prie rankų.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C, sudėkite paplotėlius ant kepimo skardos ir kepkite apie 15 minučių, kol lengvai paruduos. Patiekite karštus su pomidorų kečupu ar kitu padažu pagal skonį.
Mėgaukitės!
Rašyti komentarą