Daugelis ieško paprasto ir naudingo užkandžio prieš miegą, kuris ne tik numalšintų lengvą alkį, bet ir padėtų geriau išsimiegoti. Pasirodo, toks produktas gali būti paprastos moliūgų sėklos.
Jos laikomos naudingu užkandžiu prieš miegą, nes turi du svarbius maistinius elementus, susijusius su geresne miego kokybe – magnį ir triptofaną. 28 g moliūgų sėklų porcijoje yra apie 74 mg magnio ir 0,092 g triptofano, skelbia JAV žemės ūkio departamento USDA FoodData Central duomenų bazė.
Ar galima valgyti moliūgų sėklas vakare?
Kai kurie tyrimai rodo, kad L-triptofano papildai gali skatinti ramesnį miegą. Tačiau, kaip ir magnio atveju, reikia daugiau įrodymų, kad būtų galima tvirtai pasakyti, jog jis pagerina visus miego aspektus. Nepaisant to, moliūgų sėklos išlieka vertingu maistinių medžiagų šaltiniu.
Magnis – tai svarbus mineralas, kurio organizmui reikia daugeliui funkcijų: kraujospūdžio reguliavimui, baltymų sintezei ir kt. Manoma, kad jis taip pat gali pagerinti miego kokybę, todėl dažnai vartojamas kaip be recepto parduodamas papildas. Kai kurie tyrimai šį ryšį patvirtina, bet ne visi rezultatai vienareikšmiai, ypač kalbant apie nemigos atvejus.
Triptofinas – aminorūgštis, jau seniai siejama su mieguistumu po Padėkos dienos vakarienės ar po šilto pieno stiklinės prieš miegą. Nors kalakutiena ir pieno produktai yra natūralūs triptofano šaltiniai, nėra aišku, ar jo papildai tiesiogiai padeda miegui. Organizmui triptofanas reikalingas melatoninui (miego–būdravimo ciklą reguliuojančiam hormonui) ir serotoninui (nuotaiką bei miegą veikiančiam neuromediatoriui) gaminti.
Be to, moliūgų sėklos turi baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų, tad jos yra sveikas pasirinkimas vakaro užkandžiui.
Ką verta žinoti
-
Geriau rinktis nesūdytas ir nesaldintas sėklas, ypač jei ribojate druską ar cukrų.
-
Svarbu kontroliuoti porcijas, jei jums aktualus svoris.
-
28 g moliūgų sėklų yra apie 126 kalorijas ir 5 g riebalų.

Rašyti komentarą