Maisto saugos ekspertė Sara Lawson įspėja, kad vasarą reikėtų atsargiai vertinti vandenį buteliuose. Ypač tai pasakytina apie vandenį, kuris įkaito saulėje arba dėl aukštos aplinkos temperatūros.
Plastikiniuose buteliuose yra cheminių medžiagų, kurios įprastomis sąlygomis nekelia grėsmės. Tačiau veikiant karščiui šie chemikalai gali išsiskirti į vandenį ir padidinti jo pavojingumą.
„Nerekomenduojama gerti vandens iš butelių, paliktų saulėje arba karštose vietose, pavyzdžiui, automobilyje“, – sako S. Lawson.
Anot jos, tokio vandens vartojimas gali sukelti sveikatos problemų. Chemikalų išsiskyrimo simptomai gali būti:
galvos svaigimas
galvos skausmas
hormoniniai sutrikimai
Kaip išvengti kenksmingų chemikalų poveikio
Vasarą vandenį buteliuose rekomenduojama laikyti šaldytuve arba šalia ledo. Perkant vandenį parduotuvėje, reikėtų patikrinti, ar jis nėra šiltas.
„Svarbu palaikyti skysčių balansą, tačiau gerti saulėje įkaitusį vandenį yra pavojinga. Laikykite vandens butelius vėsoje, kad apsaugotumėte savo sveikatą“, – pataria S. Lawson.
Publikacijoje taip pat užsimenama apie 2014 metų tyrimus, kurie parodė, kad tokios cheminės medžiagos kaip stibis ir bisfenolis A iš butelių išsiskiria jiems įkaitus iki 70 laipsnių.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą