Maisto produktai, kurie padės sustiprinti imuninę sistemą

Uogos

Uogos - tikras supermaistas, galintis lengvai praturtinti įprastą dietą. Mėlynės, gervuogės, tropinės uogos - rinkitės savo mėgstamiausias. Šie maži skanėstai yra kupini vitaminų, maistinių medžiagų, galinčių sustiprinti imunitetą. Gaminkite žaliuosius kokteilius, valgykite uogas su jogurtu, mėgaukitės kaip desertu. 

Žuvų taukai

Žuvis - puikus omega-3 riebiųjų rūgščių šaltinis. Rinkitės lašišą, tuną, kitą mėgstamą žuvį. Žuvis gali gerinti baltųjų kraujo ląstelių funkciją. Šios riebiosios rūgštys taip pat gerina širdies funkciją bei smegenų veiklą. 

Žaliosios daržovės

Žaliosios lapinės daržovės - nuostabus vitamino C, antioksidantų, beta karoteno šaltinis, kuris padės išvengti infekcijų. Jos taip pat gerins žarnyno, smegenų, širdies funkciją. 

Riešutai ir sėklos

Riešutai (pavyzdžiui, migdolai, graikiniai riešutai), sėklos (pavyzdžiui saulėgrąžų sėklos) turi daug vitaminų, mineralų (vitamino B6, magnio, fosforo, seleno), kurie padeda palaikyti optimalią imuninės sistemos veiklą. Gaminkite salotas, sveikuoliškus užkandžius. 

Prieskoniai

Gaminkite patiekalus su česnakais, imbieru, ciberžole, kurie padės sustiprinti imuninę sistemą ir suteiks maistui ypatingo aromato. 

Paukštiena

Vištienos sultinys naudingas ne tik sielai. Paukštiena - puikus vitamino B6 šaltinis. Šis vitaminas būtina norint sumažinti uždegimines reakcijas, formuojantis raudoniesiems kraujo kūneliams. Cinkas padidins baltųjų kraujo ląstelių gamybą. Tad nelaukite ir pasimėgaukite šiuo šildančiu patiekalu. 

Ryškių spalvų daržovės

Dažnai galvojame, jog citrusiniai vaisiai - geriausias vitamino C šaltinis, tačiau ryškių spalvų daržovės (pavyzdžiui, paprikos) yra dar puikesnis šio vitamino šaltinis. Beta karotenas morkose stiprins imuninę sistemą, akių funkciją, gerins odos būklę. 

Jogurtas

Fermentuoti produktai ir vitaminas D - puikiai stimuliuos imuninę sistemą, skatins gintis nuo įvairių mikroorganizmų. Ieškokite jogurto, kuris neturi pridėtinio cukraus, pagardinkite jį uogomis ar medumi. 

Alyvuogių aliejus 

Turbūt viena svarbiausių Viduržemio jūros dietos sudedamųjų dalių - alyvuogių aliejus. Šis aliejus itin naudingas širdies, smegenų būklei, stiprina imuninę sistemą, didina organizmo galimybes kovoti su uždegimais. 

Šaltinis: https://www.lifespan.org