Kokių produktų negalima derinti su rytine kava?
Citrusiniai vaisiai
Kavos derinimas su apelsinais arba greipfrutais sukuria per didelį rūgštingumą. Jautrų skrandį turintiems žmonėms tai gali sukelti rėmenį ir nemalonius pojūčius jau pačioje dienos pradžioje.
Keptas maistas
Riebūs pusryčiai ir taip yra sunkus išbandymas organizmui, o vartojami kartu su kava jie gali padidinti krūvį širdies ir kraujagyslių sistemai. Tyrimai rodo, kad kavos perteklius gali turėti įtakos cholesterolio kiekiui, o keptas maistas šį poveikį tik sustiprina.
Pienas
Nors pienas yra kalcio šaltinis, derinant jį su kava dalis šio mineralo tiesiog neįsisavinama. Organizmas jį pašalina, o tai ilgainiui gali turėti įtakos kaulų ir inkstų būklei.
Sūrūs produktai
Kava pati savaime retai kelia kraujospūdį, tačiau dideli jos kiekiai gali paveikti hipertenzija sergančius asmenis. Jei prie gėrimo pridedami sūrūs užkandžiai ar rūkyti gaminiai, rizika sveikatai išauga.
Fermentuoti patiekalai
Rauginti kopūstai ar sojų pasta yra puikūs produktai žarnynui, tačiau kartu su kava dėl rūgščių sąveikos jie gali sukelti pilvo pūtimą ir bendrą diskomfortą.
Kaip padaryti kavą saugia raciono dalimi?
Specialistai pabrėžia, kad kava išlieka naudingu gėrimu dėl joje esančių antioksidantų. Norint gauti maksimalią naudą, verta laikytis paprastų patarimų:
Rinkitės karštą kavą, jei norite sumažinti suvartojamo kofeino kiekį.
Šviesus skrudinimas ir karštas ruošimo būdas užtikrina didesnį antioksidantų kiekį.
Optimalus kiekis – iki 3 puodelių per dieną.
Šalta kava pasižymi mažesniu rūgštingumu, todėl labiau tinka žmonėms, turintiems jautrų skrandį.
Supakuotuose kavos gėrimuose dažnai yra paslėpto cukraus, todėl juos reikėtų vartoti atsargiai.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą