Pažymima, kad kai kurių maisto produktų, ypač arbatos maišelių, pakuotės ekspertams kelia ypatingą susirūpinimą.
Rezultatai parodė, kad juos mirkant karštame vandenyje išsiskiria labai daug nanodalelių, kurios kelia didelę grėsmę.
Visų pirma buvo tiriami maišeliai, pagaminti iš trijų medžiagų: nailono-6, polipropileno ir celiuliozės.
„Tyrimo rezultatai buvo šokiruojantys: iš polipropileno išsiskyrė apie 1,2 mlrd. dalelių mililitre, kurių dydis 136,7 nanometrų, iš celiuliozės - 135 mln. dalelių mililitre (vidutinis dalelių dydis 244 nanometrai), o iš nailono-6 - 8,18. mililitre (vidutinis dydis 138,4)“, - rašoma straipsnyje.
Tiriant daleles ir jų poveikį žmogui buvo naudojami pažangūs analitiniai metodai, tokie kaip skenuojanti elektroninė mikroskopija, sklaidomoji elektroninė mikroskopija, infraraudonųjų spindulių spektroskopija, dinaminė šviesos sklaida ir kiti.
Tyrėja Alba Garcia pabrėžė šių metodų svarbą siekiant nuodugniai suprasti mikroplastiko poveikį žmonių sveikatai.
Pirmą kartą buvo ištirta, kaip šios dalelės sąveikauja su žmogaus žarnyno ląstelėmis.
Eksperimentai parodė, kad gleives gaminančios žarnyno ląstelės sugeria daugiausiai mikroplastiko ir nanoplastiko, o dalelės prasiskverbia net į ląstelės branduolį, kuriame yra genetinė medžiaga.
„Šis atradimas pabrėžia svarbų žarnyno gleivių vaidmenį absorbuojant šiuos teršalus ir ragina atlikti daugiau ilgalaikio mikroplastiko poveikio sveikatai tyrimų.
Tyrėjai pabrėžia, kad svarbu nustatyti standartizuotus tyrimo metodus, skirtus su maistu besiliečiančio plastiko taršai įvertinti“, - pažymi ‚Interesting Engineering‘.
Ekspertai ragina priimti teisės aktus, kurie padėtų sumažinti su maistu besiliečiančio plastiko taršą ir apsaugoti visuomenės sveikatą.
Kaip pabrėžia publikacijos autoriai, dėl plataus masto plastiko naudojimo maisto pakuotėse šią problemą reikia spręsti nedelsiant.
Ypač todėl, kad didėja patogių ir paruoštų vartoti maisto produktų paklausa.
Mikroplastiko keliama grėsmė
Kaip anksčiau pranešėme, mokslininkai pirmą kartą mikroplastiko aptiko žmogaus smegenų uoslės centre, o tai rodo, kad šių mažų dalelių, kurios nusėda organizme, kiekis gali būti daug didesnis, nei manyta anksčiau.
Šaltinis: unian.net
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą