Vakarienė, kuri padės greitai numesti svorio – receptas nuo ekspertų

Ką reikia valgyti, norint numesti svorio, ir kaip paruošti tokią vakarienę, remiantis Eat This, Not That.

Ką būtent reikia valgyti, norint efektyviai numesti svorio

Karli rekomenduoja vakarienei valgyti baltymų ir augalinių komponentų derinį: vištienos krūtinėlę, šviežią salotą ir humusą. Toks produktų rinkinys padeda ilgiau išlikti sotiems, pagreitina medžiagų apykaitą ir aprūpina organizmą svarbiomis vitaminomis ir mikroelementais. Svarbiausia – jokio alkio ar diskomforto jausmo, viskas skanu, sotu ir naudinga.

Subalansuotos vakarienės paruošimas žingsnis po žingsnio

Paimkite dvi vištienos krūtinėlės ir perpjaukite jas išilgai per pusę.

Mėsą šiek tiek patepkite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite prieskoniais pagal skonį (tinka paprika, česnakas, čiobreliai, ciberžolė).

Vištieną apkepinkite keptuvėje arba kepkite orkaitėje, kol susidarys auksinė pluta.

Salotoms:

– Supjaustykite 2 prinokusius pomidorus, 1 vidutinio dydžio agurką ir pusę raudonojo svogūno.

– Pabarstykite alyvuogių aliejumi ir šaukšteliu vyno acto, įpilkite šiek tiek druskos ir šviežiai maltų pipirų.

Garnyrui – humusas:

Galite naudoti gatavą arba pasigaminti patys iš virtų pupelių, tahini pastos, citrinos sulčių, česnako ir alyvuogių aliejaus. Šis padažas puikiai dera su vištiena ir daržovėmis.

Kodėl toks vakarienė padeda numesti svorio ir stiprina sveikatą

– Vištienos krūtinėlė – vienas iš geriausių lengvai virškinamų baltymų šaltinių. Ji pagreitina medžiagų apykaitą, palaiko raumenų masę ir mažina alkio jausmą. Net esant mažam fiziniam aktyvumui, vištienos baltymai padeda skaidyti riebalų atsargas.

– Humusas yra turtingas augalinėmis skaidulomis ir naudingais riebalais. Ląsteliena gerina virškinimą ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje, užkertant kelią staigiems insulino šuoliams, kurie skatina riebalų kaupimąsi. Be to, avinžirniai yra folio rūgšties ir geležies, kurie palaiko širdies ir imuninės sistemos veiklą.

– Alyvuogių aliejus – idealus riebalas maisto gaminimui ir padažams. Jame yra omega-3 ir omega-9 riebalų rūgščių, kurios turi ryškų priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Jos ne tik gerina medžiagų apykaitą, bet ir apsaugo kraujagysles bei ląsteles nuo senėjimo.

Papildoma informacija: alternatyva vegetarams

Jei nevalgote mėsos, vištieną galite pakeisti keptu tofu arba keptomis edamame pupelėmis – jos taip pat yra baltymų šaltinis. Toks augalinis vakarienės variantas bus ne mažiau veiksmingas norint numesti svorio ir atgauti energiją.