Netikėta Vytaro Radzevičiaus gimtadienio staigmena: „Va taip aš įsivaizduoju pensiją“
Vytaro kasdienybė fermoje dažnai primena nuolatinį mokymosi procesą. O šįkart jis ryšis tikram kulinariniam iššūkiui – naminės mėsos rūkymui. Žinomas vyras neslėps – šis procesas iš tiesų reikalauja nemažai kantrybės ir eksperimentų, nes tikslių instrukcijų rasti nepavyko net seniausiose knygose.
„Rūkiau šitą mėsą geras dvi savaites, nes taip tiksliai niekur ir neradau, kiek reikia rūkyti. Senose knygose išvis rašo, kad ten, kur būdavo kaminai, kabėdavo visus metus“, – apie savo patirtį pasakos Vytaras.
Siekdamas išgauti tobulą aromatą, jis naudos tik obels ir vyšnios medieną, kuria pasirūpino vietos seniūnas. Vis dėlto nepaisant puikaus dūmo, fermos šeimininką kankins abejonės dėl pirmą kartą išbandyto sūdymo būdo: „Man labai knieti paragauti ir iš tiesų yra neramu. Didžiausias klausimas, ar mėsa nebus per sūri, ar bus pats tas?.. Labai jaudinuosi.“
Tiesa, nuosprendį mėsai Vytaras priims ne vienas – į sodybą atvykęs seniūnas taps griežtosios komisijos nariu. O po degustacijos Vytaras pagaliau galės atsikvėpti – gaminys pranoks lūkesčius, nes bus malonaus aromato bei idealaus sūrumo.
Taip pat šįkart Vytaras keliaus pas Audrių – žmogų, kuris savo namuose augina ne šunis ar kates, o tūkstančius kumščio dydžio sraigių. Vytaras domėsis ne tik jų auginimo ypatumais, bet ir terapinėmis savybėmis. Gal po tokios pažinties sraigių auginimu susidomės ir pats Vytaras?
Tačiau didžiausia staigmena Vytaro lauks namų kieme. Artimieji, pasitelkę fantaziją, įvilios jį į „spąstus“, pranešdami apie neva pastebėtą žalią gyvatę.
Tikroji priežastis privers šeimininką prarasti žadą. Pasirodo, tai bus jautrus gimtadienio pasveikinimas! Išvydęs dovaną – restauruotą 70-ųjų metų supamą kėdę – Vytaras neslėps emocijų.
„Čia supama kėdė iš mano vaikystės. Koks siurprizas! Grynai tokį krėslą mano vaikystėje turėjo tėvai. Neįtikėtina. Aš ant tokio užaugau. Geri apgavikai“, – šypsosis jis.
O atsisėdęs į savo naująjį poilsio sostą, Vytaras trumpam pamirš visus darbus ir mėgausis ramybe: „Va taip aš įsivaizduoju pensiją.“
Žinoma, laidoje netrūks ir įprastų fermos darbų – Vytaras tvarkys aplinką, rūpinsis ūkiu ir dalinsis patirtimis, kurios kiekvieną kartą atneša naujų iššūkių bei atradimų.
Be to, ieškodamas įkvėpimo savo namams, jis lankysis pas interjero sprendimais išsiskiriančią Moniką – čia domėsis, kaip kuriama jauki, funkcionali erdvė ir kokios detalės gali padėti išvengti klaidų įsirenginėjant savo namus.
Laida „Vytaro ferma“ – pirmadieniais, 19.30 val. per TV3.
Rašyti komentarą