Žvejybai neabejingas Vytaras Radzevičius: „Tai – geriausias dalykas, kurį gali patirti, bet yra viena taisyklė...“
Šį šeštadienį bus nudžiuginti ir tie, kurie laukia naujų kulinarinių jo receptų. Šįkart Vytaras parodys, kokia yra bene mėgstamiausia jo rudens sriuba.
V. Radzevičius sodyboje veiklų užtenka. Eksperimentų – taip pat. Šįkart jis papasakos apie tai, kaip veikia lauko šaldytuvas, kuriam nereikalinga elektra.
„Pasiektas žemiausias rodiklis – 10 laipsnių. Tai – jau pakankamai neblogai“, – pasakos Vytaras pabrėždamas, kad tokia technika ypač tinka tuomet, jei turite nenaudojamų vazonų.
Anot V. Radzevičiaus, norint, kad šaldytuvas veiktų, svarbiausia turėti kantrybės pilstyti vandenį. „Reikalingas kažkoks režimas. Bet, jei sugebėjau ištverti aš, vadinasi, tai tikrai nėra sunku“, – šypsodamasis sakys jis.
Vėliau kartu su bičiuliu Arūnu jis mėgausis mėgstamiausiomis savo laisvalaikio veikloms. „Žvejyba yra žvejyba.
Tai – geriausias dalykas, kurį gali patirti, jei turi laisvo laiko. Tačiau yra tokia taisyklė – jei žvejoji kartu su manimi, tuomet niekas nekimba“, – šmaikštaus Vytaras.
Po žvejybos, gamtoje lauks dar viena pramoga. „Lietuviai mėgsta grybauti, ir, turbūt, tai yra mūsų prigimtinis dalykas: grybaudamas tu gali medituoti“, – sakys jis bei pridės, kad tai ne tik suteikia laimės, bet ir atpalaiduoja nuo kasdienio streso.
Tiesa, grybauti jam taip pat sekasi ne visuomet... Vytaras pasakos, kad jo žmona Laisvė, kurios mergautinė pavardė yra Grybaitė, išties yra ir geresnė grybautoja.
„Esu ne pats geriausias grybautojas, bet, kai gyveni Dzūkijoje, nori nenori eini susirinkti grybų. Ne rinkti, o susirinkti!
Tačiau, kai grybaujame kartu su žmona, ji eina iš paskos ir surenka daugiau grybų, nei aš eidamas pirmas. Va, kur gyvenimo paradoksas!“ – juoksis jis.
O šiuos grybavimo atradimus Radzevičius užbaigs ypatingu patiekalu – „lepeškų“ sriuba. „Ji man – bene skaniausias dalykas, ką galima padaryti su voveraitėmis“, – sakys Vytaras.
Detalų šios sriubos receptą žiūrovai išgirs laidoje, o pats Vytaras džiugiai kvies išbandyti šį miško skonį ir savo namuose.
„Vytaro ferma“ – šeštadieniais, 10 val. per TV3!
Rašyti komentarą