Vaikų stovykloje Kintuose įtariamas apsinuodijimo maistu protrūkis

Vaikų stovykloje Šilutės rajone, Kintuose, įtariamas apsinuodijimo maistu protrūkis, pranešė Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Anot jos pranešimo, Nacionalinio visuomenės sveikatos centro Klaipėdos departamentas liepos 27 dieną tarnybą informavo, kad trys vaikai, buvę kaitavimo stovykloje Kintuose, paguldyti į Klaipėdos vaikų ligoninę įtariant virusų sukeltą žarnyno infekciją.

Blogai pasijutę dar trys vaikai iš tos pačios stovyklos į gydymo įstaigą nesikreipė.

Apsilankę stovykloje Klaipėdos VMVT inspektoriai aptiko, kad atvežtas pagamintas maistas laikytas netinkamomis sąlygomis.

Taip pat nustatyta kitų pažeidimų – nesilaikyta bendrų higienos, savikontrolės procedūrų reikalavimų, nepateikti dokumentai, pagal kuriuos būtų galima atsekti, ar vaikai valgė valgiaraštyje numatytus patiekalus.

Tęsiant tyrimą atliktas patikrinimas ir maistą stovyklai tiekusioje įmonėje. Čia irgi nustatyti bendri higienos, žaliavų atsekamumo, technologijų pažeidimai.

Įmonė nustatytus trūkumus per suderintą laikotarpį turės pašalinti.   

Paimti maisto ir maisto tvarkymo aplinkos paviršių (nuoplovų) mėginiai.

„Tyrimas dar tęsimas“, – nurodė VMVT.

Raktažodžiai

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder