Panevėžio valstybinės maisto ir veterinarijos inspektoriai, vykdydami maisto produktų, importuojamų iš trečiųjų šalių, kontrolę, UAB „Alvas ir Ko" Panevėžyje patikrino pistacijų, importuotų iš Irano, siuntą. Ištyrus laboratorijoje, nustatyta, kad pistacijose aflatoksinų koncentracija kelis kartus viršijo didžiausius leistinus kiekius.
UAB „Alvas ir Ko" uždrausta platinti Lietuvos rinkoje nesaugias iranietiškas pistacijas ir nurodyta visą jų siuntą (25 t) saugiai sunaikinti. Apie atvejį Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informavo Europos Komisiją Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema RASFF.
Aflatoksinai - pelėsinių grybų išskiriama kancerogeninė medžiaga. Šie pelėsiai sparčiai dauginasi drėgnoje aplinkoje, kur pakankamai aukšta temperatūra ir netinkama ventiliacija. Aflatoksinais dažniausiai užteršiami netinkamai laikomi grūdai, riešutai, pašarinės žaliavos ir pan.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą