Pirmuoju prie Danės upės, restauruotame trijų aukštų sandėlyje įrengtame alaus restorano-daryklos "Memelis" klientu buvo premjeras Algirdas Brazauskas su žmona Kristina. Su visa paskui gužančia delegacija į vidų užėjęs premjeras sykiu su uostamiesčio meru Rimatu Taraškevičiumi perkirpo simbolinę, kelią užtvėrusią juostelę. Alaus restoranas pradėjo veikti.
Pasak vieno iš "Memelio" savininkų Igno Krivicko, nors restoranas jau pradėjo veikti, tačiau čia pagamintas "Memelio" alus dar nebus pardavinėjamas.
"Alus jau yra pagamintas, tačiau kad ji būtų galima pardavinėti, reikia gauti licenciją, įsteigti akcizinių prekių sandėlį, gauti begalę leidimų ir viską suderinti su galybe tarnybų ir inspekcijų,- "Vakarų ekspresui" sakė ponas Ignas. - Kol visi šie reikalai bus sutvarkyti, kol kas pilstysime "Švyturio" alų. Tikuosi, kad iki rugsėjo pradžios gausime visus leidimus ir tada jau tikrai pardavinėsime savo alų.
Mūsų gaminamas šviesus alus bus apie 5 laipsnių stiprumo. Iš pradžių, planuojame, kad pusės litro alaus bokalas kainuos apuie 4 litus."
Alaus restorano-daryklos pastatas buvo pradėtas restauruoti dar pavasarį, į jį buvo investuota apie 3 mln. litų. Alaus daryklos pajėgumas - 6-7 tūkst. litrų alaus per mėnesį.
Restorane bus galima ne tik paragauti vietoje gaminamo "Memelio" alaus, bet ir pamatyti kaip jis gaminamas stiklo užtvara atitvertame alaus ceche.
Pirmajame "Memelio" aukšte ir balkone įrengtas alaus restoranas, kuriame vienu metu telpa 130 alaus mėgėjų.
Beje, "Memelio" padavėjos - vienos gražiausių visoje Klaipėdoje.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą