"Vilniuje "Vyno kambarį" atidarėme prieš ketverius metus ir sulaukėme didelio susidomėjimo", - sako vynų ekspertas Ramūnas Matuzonis. - "Klaipėdoje taip pat matome, kad yra vietų, kurios traukia vyno mylėtojus, tikimės, kad tokia vieta taps ir "Vyno kambarys". Neabejojame, kad sulauksime svečių ir iš Palangos, Neringos, kitų aplinkinių regiono miestų“.
Pasak Ramūno, vyno ir, apskritai, gėrimų vartojimo kultūra Lietuvoje nuolat auga. Žmonės keliauja po pasaulį, renka informaciją, mato tradicijas, tai juos skatina ieškoti daugiau naujovių, domėtis, ragauti, plėsti savo žinių ir skonių pasaulį.
"Vyno pasaulyje, kaip ir gyvenime, yra mados, tendencijos, vieni produktai populiarėja, kiti pamirštami arba vėl atgimsta iš naujo", - pastebi vyno ekspertas.
Anot R. Matuzonio, daug prasmingiau gerti gėrimą, kai gali pajusti ne tik jo skonius ir poskonius, uosti aromatų puokštę, bet ir žinoti vynuogių rūšies, iš kurios pagamintas šis gėrimas, kilmę, savybes, vyno daryklos ar jos savininkų šeimos istoriją.
Nuo popiežiaus iki košerinio
"Šiandien daugeliui argentinietiškas Malbec vynas ir sultingas jautienos steikas - du neatskiriami dalykai, tačiau pati Malbec vynuogė yra kilusi iš Prancūzijos ir tik vėliau prigijusi Argentinoje, kur ji auga geriau nei gimtinėje", - istoriją pasakoja Ramūnas.
Užsukę į "Vyno kambarį“ galite sužinoti, koks vynas ir kodėl vadinamas popiežiaus vynu, kokios trys pagrindinės vynuogių rūšys naudojamos šampano gamyboje, kodėl pastaruoju metu labai populiarėja Izraelio vynai, ir net galėsite įsigyti košerinio vyno.
"Turime klientų, kurie pas mus ateidavo pirkti proseką, o vėliau pamėgo šampaną“, - pasakoja R. Matuzonis. - "Tiek šeimos šventėms, tiek įmonėms nuolat rengiame degustacijas, mokymus, pas save galime priimti grupes iki 16 žmonių“.
"Vyno kambaryje“ visi užsukę ras ne tik vyno, bet ir konjako, armanjako, kitų stipriųjų gėrimų, kraftinio alaus ar net tyro alyvuogių aliejaus.
Skandinaviškos tradicijos
"Vyno kambario" įkūrėja - Danijos įmonė AMKA. Jau penktą dešimtį skaičiuojanti bendrovė yra šeimos verslas, kuris prasidėjo kaip hobis, o dabar AMKA turi 20 filialų dešimtyje Europos valstybių. AMKA importuoja vyną net į Grenlandiją.
AMKA daugiau nei prieš trisdešimt metų Europai padėjo atrasti Čilės vynus, pradėjusi bendradarbiavimą su garsiąja vynine "Santa Rita", taip pat buvo viena pirmųjų įmonių, pradėjusių į Europą importuoti Pietų Afrikos vynus po apartheido žlugimo.
Įmonė tiesiogiai bendradarbiauja su daugiau nei 300 gamintojų ir išvengdami tarpininkų klientams gali pasiūlyti palankiausias sąlygas.
Lietuvoje AMKA savo veiklą pradėjo prieš 15 metų ir yra vienas didžiausių vynų ir kitų alkoholinių gėrimų importuotojų Lietuvoje.
Platus asortimentas
"Mūsų asortimente Lietuvoje apie 500 pozicijų ir pavadinimų produktų, o esant poreikiui užsakome gėrimus iš sandėlio Danijoje, kur asortimentas yra dar keturis kartus didesnis“, - pasakoja R. Matuzonis.
Anot jo, "Vyno kambarys“ yra ta vieta, kurioje jo įkūrėjai su klientais dalinasi visa per dešimtmečius sukaupta patirtimi ir informacija. Čia galima ne tik įsigyti gėrimų, tačiau gauti patarimų ir rekomendacijų aplankyti žymiausias pasaulio vynines.
"Nepažadame, kad išpildysime visus klientų pageidavimus, bet naudingų patarimų duosime visiems apsilankiusiesiems“, - kviečia į svečius vyno ekspertas Ramūnas Matuzonis.
Anot jo, „Vyno kambario“ vieta pasirinkta „Memelio mieste“ (Naujoji Uosto g. 3, Klaipėda), nes ji lengvai pasiekiama ne tik klaipėdiečiams, bet ir vykstantiems keltu į Neringą. Yra patogi automobilių aikštelė, todėl klientai gali įsigyti norimų gėrimų ir tam nesugaišti daug laiko.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą