Sveikata
Prasidėjus grybų sezonui padidėjo ir rizika apsinuodyti šiomis gamtos gėrybėmis. Į medikus kreipiasi pirmieji jais apsinuodiję ar jų persivalgę žmonės.
Žmonėms pradėjus plūsti į miškus, kas savaitę Ekstremalių sveikatai situacijų centro Apsinuodijimų kontrolės ir informacijos biuro specialistai sulaukia po keletą skambučių dėl įtarimų apsinuodijus grybais. Keletas apsinuodijusių pacientų paguldyti į ligoninę.
Apsinuodijęs grybais žmogus ima skųstis pykinimu, vėmimu, spazminiais pilvo skausmais, viduriavimu.
Jei grybų suvalgoma pernelyg daug, taip pat gali pasireikšti panašūs apsinuodijimo simptomai. Mat grybai, nors maistingi, dėl juose esančio hitino yra sunkiai virškinami. Todėl jie nerekomenduotini vaikams, taip pat sergantiems virškinimo trakto, inkstų ar kepenų ligomis žmonėms.
Jei apsinuodijama nuodingais grybais, simptomai pasireiškia vėliau - po 6-36 valandų. Sunkiai virškinant negalavimai dažniausiai pajuntami jau po pusvalandžio. Nuo ko atsirado šie simptomai, dažniausiai parodo atliktas kraujo tyrimas.
Mirtinai nuodingos yra žalsvoji, smailiakepurė, baltoji musmirės, eglinė kugiabudė, kartais sumaišoma su pievagrybiais ar kalpokais, - informavo Apsinuodijimų kontrolės ir informacijos biuro specialistė Daiva Gutauskaitė.
"Grybais nereikia piktnaudžiauti, geriau vartoti kaip prieskonį", - pataria ji.
Uostamiestyje kol kas gana ramu. Greitoji kol kas sulaukė tik vieno iškvietimo dėl apsinuodijimo. Gal kad grybų dar nėra daug, - spėja Klaipėdos universitetinės ligoninės Priėmimo skyriaus vedėjas Stanislovas Petreikis. Į ligoninę atvežtas vyriškis pakonsultavus išleistas gydytis namo.
Valstybinių ligonių kasų duomenimis, 2003 metais ligoninėse dėl apsinuodijimų grybais gulėjo 321 žmogus, net penki jų mirė. 2004 metais ligoninėse atsidūrė 130 grybautojų, vienas jų mirė. 2005 metais gydėsi 130, 2006 - 149, vienas mirė. Pernai valgytojai buvo atsargesni - medikų pagalbos stacionaruose, įtarus valgius netinkamus grybus, prireikė 64 žmonėms.
Genovaitė PRIVEDIENĖ
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą