Prieš naudodami, žieveles visada kruopščiai nuplaukite su trupučiu maistinės sodos ar acto, patrinkite šepetėliu po šiltu vandeniu, kad pašalintumėte vaško sluoksnį ir likučius.
Naudojimas virtuvėje
Veganiškas delikatesas: Bananų žievelė gali būti puikus „plėšytos kiaulienos“ pakaitalas. Nuvalykite vidinę minkštąją dalį, supjaustykite žievelę juostelėmis, pagardinkite prieskoniais ir BBQ padažu bei pakepinkite. Ji puikiai sugeria skonius ir tinka takams ar sumuštiniams.
Azijietiški patiekalai: Plonai supjaustytas žieveles galima dėti į wok keptuvėje ruošiamus patiekalus ar kokosų karį. Jos gerai išlaiko tekstūrą ir dera su česnaku, imbieru bei sojos padažu.
Glotnučiai ir duona: Nedidelis kiekis žievelių, pridėtas į glotnučius ar bananų duoną, papildo patiekalą skaidulomis, nekeisdamas jo skonio.
Mėsos apsauga nuo išdžiūvimo: Įdėkite vieną ar dvi geltonas žieveles į troškintuvą prie kepamos kiaulienos ar vištienos. Jos veikia kaip drėgmės barjeras, todėl mėsa išlieka sultingesnė.
Naudojimas buityje ir valymui
Kvapų neutralizavimas: Susmulkintą žievelę padėkite į šiukšlių dėžės dugną (po maišu). Ji sugers nemalonius kvapus. Nepamirškite jos pakeisti kaskart išnešdami šiukšles.
Sidabro blizginimas: Sutrinkite žievelę trintuvu su trupučiu vandens iki pastos konsistencijos. Šia pasta ir minkšta šluoste nuvalykite patamsėjusį sidabrą ar nerūdijantį plieną – kalis ir natūralūs aliejai suteiks blizgesio.
Įbrėžimų šalinimas: Vidine žievelės puse patrinkite apibraižytus batus ar medines grindis. Natūralus vaškas padės paslėpti defektus ir suteiks paviršiui švytėjimo.
Odos priežiūra
Drėkinimas: Bananų žievelėse gausu kalio ir vandens. Masažuokite odą vidine žievelės puse 3–5 minutes, tada nuplaukite vėsiu vandeniu. Tai padeda drėkinti sausą odą ir gerina jos tonusą.
Raminamasis poveikis: Žievelėje esantys antioksidantai (ypač karotinas) ramina sudirgusią odą. Palaikykite žievelės gabalėlius ant odos 5–10 minučių, tada nuplaukite.
Nauda sveikatai
Primename, kad patys bananai dėl didelio kalio kiekio padeda reguliuoti kraujospūdį ir atstatyti vandens balansą organizme. Kasdienis bananų vartojimas yra puikus būdas gauti skaidulų, vitaminų ir mineralų.
Žinant jūsų pomėgį švarai ir tvarkai, bananų žievelių panaudojimas sidabrui blizginti ar batams valyti gali tapti puikiu „zero-waste“ sprendimu jūsų namuose!
Rašyti komentarą