Turkija – tai ištisa visata tarp Rytų ir Vakarų, tarp senovės griuvėsių ir ultramodernių dangoraižių. Ar esate pasiruošę pažinti šią šalį iš kitos pusės? Vykstam kartu!
1. Turkija įsikūrusi dviejuose žemynuose
Nors tai dažnai girdimas faktas, verta patikslinti: maždaug 3 % šalies teritorijos yra Europoje, o likusieji 97 % – Azijoje.
Bosforo sąsiauris Stambule tiesiogine prasme dalija miestą į dvi dalis. Tai vienintelis pasaulio megapolis, įsikūręs dviejuose žemynuose. Viename krante galite mėgautis džiazu europietiškoje kavinėje, o kitame – pasinerti į autentišką rytietiško turgaus šurmulį.
2. Stambulo gatvės oficialiai priklauso... katėms
Katės Turkijoje – ne šiaip naminiai gyvūnai, o pilnateisės miestų gyventojos. Joms statomi nameliai su oro kondicionieriais, įrengiamos šėryklos, o kai kurios Stambulo katės „Instagram“ tinkle turi daugiau sekėjų nei vietos politikai.
Įstatymai griežtai gina gatvės gyvūnus, o 2016 m. pasirodęs dokumentinis filmas „Kedi“ (turk. katė) tapo pasauliniu hitu.
3. Kavinės ir kavos kultūros lopšys
Nors kava dažnai siejama su Italija, būtent Osmanų imperija supažindino Europą su šiuo gėrimu.
Turkai išrado unikalų paruošimo būdą – virimą variniame indelyje (džezvėje) ant smėlio ar anglių. Ši tradicija įtraukta į UNESCO nematerialaus paveldo sąrašą. Beje, pirmoji kavinė Stambule duris atvėrė dar XVI a., kai Europa apie kavą dar nieko nežinojo.
4. Stambulas nėra sostinė
Daug kas nustemba sužinojęs, kad Turkijos sostinė yra Ankara. Nors Stambulas – didžiausias ir garsiausias miestas, politinis centras 1923 m. buvo perkeltas į Ankarą.
Mustafa Kemalis Atatiurkas taip norėjo simboliškai pradėti naują erą ir atsiriboti nuo Osmanų imperijos praeities.
5. Sriuba pusryčiams? Kodėl gi ne!
Pamirškite dribsnius ar omletą. Tradiciniai turkiški pusryčiai neretai prasideda nuo lėkštės karštos mercimek – lęšių sriubos.
Turkų kultūroje sriuba yra universalus maistas: ji valgoma ryte, dieną ir net po naktinių linksmybių, nes tikima, kad ji suteikia jėgų ir šildo skrandį.
6. Pasaulinė lazdyno riešutų imperija
Net 70 % pasaulio lazdyno riešutų užauginama Turkijoje, daugiausia Juodosios jūros pakrantėje. Tad tikimybė, kad jūsų mėgstamo „Nutella“ kremo sudėtyje esantys riešutai atkeliavo būtent iš Turkijos ūkininkų, yra milžiniška.
7. Pasaulinė plaukų transplantacijos sostinė
Turkija tapo pagrindiniu plaukų transplantacijos centru pasaulyje. Stambulo gatvėse turistų su tvarsčiais ant galvos kartais galima pamatyti daugiau nei besižavinčių muziejais.
Klinikos čia siūlo aukščiausios kokybės paslaugas už 2–3 kartus mažesnę kainą nei Europoje, įtraukdamos į paketą ir poilsį prabangiuose viešbučiuose.
8. Čia gimė legendinė Troja
Prisimenate „Iliadą“ ir Trojos arklį? Tai ne tik legenda, bet ir tikra archeologinė vietovė Čanakalės provincijoje, Turkijoje. Čia netgi stovi medinis arklys – dovana iš filmo „Troja“ (su Bradu Pittu) kūrybinės grupės.
9. Antikos paminklų lobynas
Turkijos teritorijoje antikinių griuvėsių yra daugiau nei pačioje Graikijoje! Efesas, Pergamas, Aspendosas – šalyje suskaičiuojama per 10 tūkstančių antikinių objektų.
Tai tikras muziejus po atviru dangumi, menantis graikų, romėnų, persų ir bizantiečių laikus.
10. Turkų kalba – ne arabų ir ne persų
Paplitusi klaida manyti, kad turkų kalba panaši į arabų. Iš tiesų ji priklauso tiurkų kalbų grupei ir yra gimininga kazachų ar uzbekų kalboms.
Nuo 1928 m. Turkija naudoja lotynišką abėcėlę, o arabų rašto buvo visiškai atsisakyta siekiant modernizuoti šalį.
11. Turkiškos vestuvės – lyg Holivudo filmas
Garsi muzika, šokiai iki ryto ir kilogramai aukso ant nuotakos – tai ne filmo scenarijus, o turkiška realybė.
Vestuvės čia švenčiamos su dideliu užmoju, jose neretai dalyvauja nuo 500 iki 1000 svečių, o nuotaka tradiciškai apdovanojama aukso monetomis ir apyrankėmis.
12. Prekyba kaip meno forma
Turkai – neprilygstami prekybos meistrai. Turguje jums ne tik parduos prekę, bet ir pavaišins arbata, paklaus apie šeimą ir pagirs jūsų pasirinkimą.
Mokėjimas derėtis čia yra kultūros dalis: jei nesiderate – įžeidžiate pardavėją arba tiesiog pralaimite.
13. Pasaulietinė valstybė
Nors dauguma gyventojų yra musulmonai, Turkija nuo 1920-ųjų yra pasaulietinė valstybė. Čia egzistuoja visiška aprangos ir religijos laisvė.
Toje pačioje gatvėje galite pamatyti mečetę, naktinį barą ir modernią meno galeriją – ir visi jie puikiai sugyvena kartu.
14. Viena geriausių virtuvių pasaulyje
Turkų virtuvė oficialiai laikoma viena iš trijų turtingiausių pasaulyje (kartu su prancūzų ir kinų).
Nuo meze užkandžių iki baklavos saldumynų – kiekvienas regionas turi savo unikalius skonius, o maistas čia yra svarbiausia bendravimo dalis.
15. Ne tik paplūdimiai, bet ir slidinėjimo trasos
Turkija stebina savo geografine įvairove. Čia galite ne tik mėgautis saule Antalijoje, bet ir slidinėti kalnuose, kilti oro balionais Kapadokijoje ar maudytis karštosiose Pamukalės versmėse.
Tai šalis, kurioje per vieną savaitę galima patirti visus keturis metų laikus.
(Bus daugiau)
Kuris iš šių faktų jus nustebino labiausiai? Parašykite komentaruose!
Rašyti komentarą