Kaip laikyti obuolius

Kaip laikyti obuolius, jog jie išliktų traškūs bei skanūs

(1)

Artėja ruduo, o tai reiškia, jog sodininkai greitu metu sulauks gausaus obuolių derliaus. Geriausias metas džiaugtis obuoliais - ruduo, tačiau, kaip gi juos kuo ilgiau išlaikyti šviežius? 

Stenkitės rinktis tokius obuolius, kurie neturi įbrėžimų, dėmių bei yra standžios tekstūros.

Jei išsirinkote šviežiausius bei skaniausius obuolius, metas pakalbėti apie obuolių laikymą.

Kaip laikyti obuolius?

Jei norite obuolius laikyti dubenyje, turėkite omenyje, jog juos turėsite suvartoti per savaitę, nes ilgiau šių obuolių šviežių neišlaikysite.

Venkite obuolių ir tiesioginių saulės spindulių kontakto. 

Jei norite obuolius šviežius išlaikyti ilgiau, laikykite juos šaldytuve.

Dar ilgiau obuoliais galėsite džiaugtis, jei juos įvyniosite į drėgną popierinį rankšluostį ir sudėsite į plastikinį maišelį su skylutėmis šaldytuve.

Stenkitės obuolių nelaikyti šalia kitų vaisių bei daržovių, nes obuoliai turi itin daug etileno dujų, kurios skatina derliaus nokimą. 

Kaip laikyti pjaustytus obuolius?

Pjaustyti obuoliai - puikus sveikas užkandis, tačiau jie genda greičiau nei įprasti obuoliai.

Jei norite obuolių gabalėlius išlaikyti šviežius ilgiau, laikykite juos sandariame indelyje šaldytuve.

Taip obuolius išlaikysite šviežius 3-5 dienas.

Taip pat galite obuolių griežinėlius apšlakstyti citrinos sultimis. Nebijokite, tai nesugadins obuolių skonio.

Ar galima obuolius šaldyti?

Tikrai galite obuolius laikyti ir šaldiklyje, tačiau būtina žinoti, jog šis metodas lemia traškumo sumažėjimą.

Tokie obuoliai idealiai tiks pyragų, obuolienės gamybai. 

obuoliai

Jei patiko straipsnis, nepamirškite pasidalinti su draugais Facebook!

Taip pat skaitykite:

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder