Matcha latte yra labai populiarus žalios spalvos gėrimas, kurį galima rasti bet kurios šiuolaikinės kavinės meniu.
Matcha yra žaliosios arbatos lapų milteliai ir to paties pavadinimo gėrimas.
Jis laikomas daug sveikesniu nei kitų rūšių arbata, nes geriamas tiesiai su užpilu.
Augalas auginamas tik pavėsyje, lapai renkami ir malami į miltelius.
Ne veltui visas pasaulis taip pamėgo matčą - šio gėrimo nauda įrodyta mokslininkų.
Kuo naudinga matcha
Sveikos gyvensenos šalininkai matčą vadina vaistu nuo visų ligų. Joje gausu antioksidantų, geležies, kalio, fluoro, vitaminų B, C, E, K.
Šio gėrimo naudingosios savybės įspūdingos - išvardykime svarbiausia.
Stiprus imunitetas
Matcha turi 137 kartus daugiau antioksidantų nei žalioji arbata. Šios medžiagos yra svarbios imuninei sistemai apsaugoti nuo ligų ir sulėtinti senėjimo procesą.
Gėrimas mažina vėžio, diabeto, venų varikozės ir širdies bei kraujagyslių ligų, taip pat insulto ir infarkto riziką.
Energingumas
Tyrimai rodo, kad matcha yra toks pat žvalus kaip puodelis kavos ir didina fizinę ištvermę.
Žaliasis gėrimas neturi nemalonaus šalutinio poveikio, pavyzdžiui, padidėjusio širdies ritmo ir nervingumo.
Graži oda
Matcha milteliai dažnai naudojami kosmetologijoje gaminant įvairius kremus, šampūnus ir veido kaukes.
Šis supermaistas lėtina odos senėjimą, daro ją lygią ir elastingą, saugo nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio.
Matcha sudėtyje esantys katechinai mažina odos sudirgimą ir spuogų bei rožinės riziką.
Lengvas svorio metimas
Puodelis matcha arbatos per dieną yra būtinas norintiems numesti svorio.
Jos sudėtyje esančios medžiagos katechinai greitina medžiagų apykaitą ir aktyvina termogeninį riebalų deginimą organizme.
Paprasčiau tariant, lieknėjama greičiau ir efektyviau.
Gera nuotaika
Matcha arbatos sudėtyje esantis L-teaninas teigiamai veikia laimės hormonų serotonino ir dopamino gamybą.
Gėrimas švelniai pripildo jus energijos ir pagerina nuotaiką, kartu nesukeldamas suglumo jausmo, kaip po kavos.
Moterų sveikata
Kuo matcha arbata naudinga moterims?
Joms gėrimas mažina menstruacijų skausmingumą ir padeda nustatyti ciklų reguliarumą.
Graži šypsena
Tyrimai parodė, kad dėl antibakterinių matcha savybių dantys išlieka stiprūs ir sveiki.
Gėrimas gali padėti atsikratyti apnašų ir blogo burnos kvapo.
Matcha arbata ruošiama 70-80° temperatūros vandenyje.
Pirmiausia milteliai ištirpinami nedideliame kiekyje vandens specialiu plakikliu.
Tada supilamas likęs vanduo arba šiltas pienas.
Gėrimą reikia gerti iš karto po paruošimo, kitaip milteliai nusėda ant dugno ir arbata praranda dalį savo naudingųjų savybių.
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą