Lietiniai blynai be gliuteno - lengva, sveika ir skanu

Jums reikės:

    125g miltų be gliuteno

    1 kiaušinio

    250ml pieno

    sviesto kepimui 

Gaminimas:

Sudėkite miltus į dubenį ir padarykite skylutę centre. Į ją įmuškite kiaušinį ir įpilkite ketvirtadalį pieno. Naudokite elektrinį plaktuvą ir išplakite mišinį. Įmaišykite likusį pieną. Leiskite tešlai pastovėti 20 minučių. 

Įkaitinkite keptuvę ir įdėkite gabalėlį sviesto. Kai sviestas pradės putoti, įpilkite šiek tiek tešlos į keptuvę, paskleiskite ją per visą keptuvę, jei norite plono blynelio. Kepkite, kol blynelis įgaus auksinę-rudą spalvą, iškepkite kitą pusę. 

Patiekite su agavų sirupu. Galite patiekti su pasirinktu blynelių įdaru. 

Šaltinis: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/gluten-free-pancakes