Šeimos pietums paruošti jums reikės:
½ kepalo šviesios duonos
6 šaukštų alyvuogių aliejaus
Druskos
Maltų juodųjų pipirų
60g fontina tipo sūrio
1 stiklinės alyvuogių
½ stiklinės konservuotų (Peppadew) pipirų
1 mažos “Iceberg” salotų galvos
½ vidutinio dydžio, pjaustyto raudonojo svogūno
Vyšninių pomidorų
280 g mocarelos sūrio rutuliukų
200 g pjaustyto kumpio
110 g pjaustytos salami dešros
3 šaukštų raudonojo vyno acto
1 šaukštelio džiovinto oregano
Gaminimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 220C. Suplėšykite duoną į kąsnio dydžio gabaliukus. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite apie 14–16 minučių orkaitėje.
Sutarkuokite fontina tipo sūrį su stambia tarka, supjaustykite alyvuoges bei pipirus.
Sudėkite sūrį, alyvuoges, pipirus, pjaustytas “Iceberg” salotas, pjaustytą raudonąjį svogūną, per pusę perpjautus pomidorus, mocarelos rutuliukus, pjaustytą kumpį, dešrą į didelį dubenį.
Apšlakstykite salotas raudonojo vyno actu, alyvuogių aliejumi, nepamirškite pagardinti oreganu. Sumaišykite salotas.
Patiekite su skrudintos duonos gabalėliais.
Taip pat skaitykite
