Sviestiniai vištienos kukuliai - privalote išbandyti

Jums reikės:

    1 šaukšto avokado ar alyvuogių aliejaus

    pusės svogūno, smulkiai supjaustyto

    3 česnako skiltelių

    šiek tiek imbiero

    1/4 šaukštelio ciberžolės

    1/4 šaukštelio rūkytos paprikos

    1/2 šaukštelio garam masala

    1/2 šaukštelio kumino

    400 g pomidorų padažo

    pusės stiklinės vandens

    1/2 šaukštelio druskos

    1 šaukštelio druskos

    4 stiklinių iškeptų vištienos ar kalakutienos kukulių

Pabaigai:

    2 šaukštų sviesto

    1/3 stiklinės riebios grietinėlės

Patiekimui:

    1 1/2 stiklinių virtų basmati ryžių            

    1/4 stiklinės šviežios kalendros

Gaminimas:

Išvirkite ryžius pagal instrukcijas.

Įkaitinkite aliejų keptuvėje, sudėkite svogūnus, česnakus, imbierą ir prieskonius. Kepkite, kol suminkštės. 

Sudėkite pomidorų padažą, supilkite vandenį, įberkite druskos, cukraus. Virkite 10-15 minučių. 

Perkelkite padažą į maisto trintuvą ir sutrinkite iki purios konsistencijos mišinio. 

Perkelkite padažą atgal į keptuvę, sudėkite mėsos kukulius, leiskite išvirti. 

Sudėkite sviestą ir grietinėlę, leiskite padažui įsigerti. 

Patiekite su ryžiais ir kalendra. 

Šaltiis: https://pinchofyum.com