Jums reikės:
4 vidutinio dydžio vištienos krūtinėlių (be odelės), supjaustytų
75g miltų
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
50g sviesto
10-15 mažų česnako skiltelių
250ml vištienos sultinio
100ml grietinėlės
30g parmigiano tipo sūrio
pjaustytų petražolių (nebūtina)
patiekimui - ryžių/garintų daržovių
Gaminimas:
Sudėkite vištieną į dubenį ir apibarstykite miltais. Užbarstykite daug prieskonių. Įkaitinkite aliejų gilioje keptuvėje, kepkite, kol abi pusės vištienos paruduos.
Sumažinkite ugnį ir sudėkite sviestą. Nulupkite česnako skilteles, sudėkite į keptuvę. Kepkite penkias minutes. Nepamirškite vištienos vis pamaišyti.
Supilkite sultinį ir leiskite virti apie 10 minučių. Supilkite grietinėlę, suberkite sūrį ir leiskite padažui sutirštėti. Paragaukite - gal reikia dar prieskonių. Patiekite su petražolėmis, ryžiais ir daržovėmis.
Šaltinis: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/one-pot-garlic-chicken?dicbo=v2-b81c…
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą