Nedėkite maisto į mikrobangų krosnelę, kol neatlikote šio veiksmo: paprastas testas, apie kurį nedaugelis žino

Ekspertai rekomenduoja prieš naudojant naują lėkštę, puodelį ar dubenį atlikti paprastą testą. Jis užtrunka tik 1 minutę, tačiau padeda suprasti, ar indas yra saugus naudoti mikrobangų krosnelėje.

Paprastas testas

Jei nesate tikri, ar konkretus indas tinka naudoti mikrobangų krosnelėje, pasinaudokite šiuo būdu:

Paimkite indą, kurį norite patikrinti.

Šalia pastatykite puodelį arba stiklinę su vandeniu.

Įdėkite viską į mikrobangų krosnelę.

Įjunkite krosnelę 1 minutei.

Atsargiai išimkite indą ir patikrinkite jo temperatūrą.

Pagrindinis principas: vanduo turi įkaisti, o paties indo medžiaga turi likti vėsi arba šiek tiek šilta. Jei lėkštė taip pat stipriai įkaito, tai reiškia, kad medžiaga aktyviai sugeria mikrobangų energiją. Tokių indų reguliariai naudoti nerekomenduojama.

Kodėl indai gali įkaisti mikrobangų krosnelėje?

Mikrobangų krosnelė šildo maistą mikrobangoms sąveikaujant su produkte esančiomis vandens molekulėmis. Saugus indas pats iš savęs neturėtų stipriai įkaisti — jo paskirtis yra išlaikyti maistą karštą.

Jei puodelis ar lėkštė tampa karštesni už patį maistą, tai gali reikšti, kad jų medžiaga reaguoja į kaitinimą ir kaupia šilumą. Būtent todėl ekspertai pataria atkreipti dėmesį ne tik į žymėjimą „galima naudoti mikrobangų krosnelėje“, bet ir patiems patikrinti indus.

Kokių indų nereikėtų dėti į mikrobangų krosnelę?

Visada prieš naudodami patikrinkite indus, ypač jei jie yra seni, pirkti be pakuotės arba nežinote jų kilmės.

Nerekomenduojama mikrobangų krosnelėje naudoti:

Indų su metalinėmis detalėmis — lėkštės ir puodeliai su paauksuotais krašteliais gali sukelti kibirkštis ir sugadinti krosnelę;

Plastikinių indų be specialaus žymėjimo — ne kiekvienas plastikas atlaiko karštį, kai kurios talpyklos gali deformuotis arba išskirti nepageidaujamas medžiagas;

Senų ir nežinomos sudėties keramikinių indų — ypač dekoratyvinių gaminių, suvenyrinių puodelių ar indų be gamintojo informacijos;

Melamino indų — ši medžiaga dažnai naudojama vaikų lėkštėms ir lengviems indams gaminti, tačiau ji nėra skirta kaitinti mikrobangų krosnelėje.

Kaip teisingai naudotis mikrobangų krosnele?

Kad prietaisas tarnautų ilgiau, o maistas išliktų saugus:

Naudokite tik mikrobangų krosnelei skirtus indus;

Nešildykite maisto vienkartinėse pakuotėse, jei jos nėra skirtos šiam prietaisui;

Nedėkite į vidų metalinių daiktų;

Reguliariai tikrinkite senus indus;

Naudokite specialius dangčius mikrobangų krosnelėms, kad išvengtumėte maisto taškymosi.

Taip pat svarbu maistą išdėstyti tolygiai, kad jis vientisai sušiltų — netolygus įkaitimas yra vienas dažniausių iššūkių naudojant mikrobangų krosneles.

Dažnai užduodami klausimai

Kaip patikrinti indus, skirtus mikrobangų krosnelei?

Norėdami patikrinti indą, įdėkite jį į mikrobangų krosnelę kartu su puodeliu vandens ir įjunkite kaitinimą 1 minutei. Jei vanduo įkaito, o indas ne — jį naudoti galima. Jei lėkštė ar dubuo tapo labai karšti, geriau jų nenaudoti.

Kokius indus galima naudoti mikrobangų krosnelėje?

Mikrobangų krosnelei geriausiai tinka stikliniai, keraminiai arba specialūs plastikiniai indai, turintys saugaus naudojimo žymėjimą. Nereikėtų naudoti indų su metalinėmis detalėmis, dekoratyvine danga ar nežinoma medžiagos sudėtimi.

Šaltinis: tsn.ua