Atskleistas „unikalus“ bulvių receptas, kurį dievino princesė Diana

Kaip pasakojo buvęs Dianos asmeninis virėjas Darenas McGrady, princesė mėgo valgyti bulves, padengtas kiaušinio baltymu ir paprika, po to keptas orkaitėje. 

Dėl šio metodo bulvių odelė tampa labai traški ir aromatinga.

Pasak McGregory, princesė mėgo traškias bulves, derindama jas su supjaustyta vištienos krūtinėlė. Ji dažnai dalindavosi šiuo patiekalu su savo sūnumis Williamu ir Harry.

Kaip paruošti bulves, kurias mėgo valgyti princesė Diana

Šiam patiekalui tinka bet kokios rūšies bulvės. Jums tereikia jas supjaustyti gabalėliais, kad odelė būtų kuo traškesnė, todėl jos nepašalinkite.

„Svarbiausias žingsnis – bulves aptepti išplaktu baltymu, tada pagardinti druska, pipirais ir mėgstamais žolelėmis bei prieskoniais. 

Tada bulves kepkite stiprioje ugnies (nuo 220 iki 230 laipsnių Celsijaus) 20–40 minučių, priklausomai nuo dydžio ir supjaustymo“, – patariama straipsnyje.

Nepaisant to, kad princesė Diana mėgo valgyti bulves su kepta vištiena, jas taip pat galima patiekti su kreminiu arba pikantišku padažu. 

Pavyzdžiui, galima pagaminti grietinės padažą.