Ir sveika, ir skanu: Kotrynos Starkienės pyragas – ir be kvietinių miltų, ir be cukraus

Būtent tokių sveikų, gardžių ir lengvai paruošiamų patiekalų bus kupina šio šeštadienio TV3 žiniasklaidos grupės laida „Kotrynos burtai“.

„Man jau norisi lengvesnio ir spalvingesnio maisto, todėl šio šeštadienio laidoje parodysiu, kad ir tokią šaltą žiemą galima pasigaminti pavasariu kvepiančius patiekalus. Kepsiu varškės sūrį, kurį patieksiu su gaiviomis morkų salotomis.

O desertui pasiūlysiu uogų trupiniuotį – ir be kvietinių miltų, ir be cukraus“, – visa tai, kas laukia žiūrovų, pristato K. Starkienė.

Deserto receptą Kotryna atskleidžia jau dabar, o kaip pasigaminti salotas ir išsikepti sūrį pamatysite laidoje.

Uogų trupiniuotis

Reikės:
300 g šaldytų uogų;
50 g avižinių dribsnių;
25 g migdolų miltų;
50 g sviesto;
30 g riešutų;
kelių šaukštų klevų sirupo.

Gaminimo eiga

Kepimo indą gausiai ištepkite sviestu. Uogas išmaišykite su dviem šaukštais klevų sirupo. Sudėkite uogas į kepimo indą.

Paruoškite trupinius. Į atskirą dubenį sudėkite dribsnius, migdolų miltus, susmulkintus riešutus, šaukštą klevų sirupo ir ištirpintą sviestą. Gerai išmaišykite ir suberkite ant uogų.

Kepkite apie 20-30 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Skanaus!

„Kotrynos burtai“ – šeštadieniais, 10 val. per TV3!