Sudedamosios dalys:
virtos vištienos krūtinėlės 250-300 g
saldžiosios paprikos 1 vnt.
1 agurkas
virti kiaušiniai 4 vnt.
kukurūzų 180-200 g
garstyčios su žirneliais 1 valgomasis šaukštas
druskos ir pipirų pagal skonį
grietinės 2 valg. šaukštai
Gaminimo procesas:
Vištienos krūtinėlę virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės (apie 20 min. po užvirimo).
Leiskite jai atvėsti ir tada supjaustykite mažais kubeliais arba išskaidykite į skaidulas.
Nulupkite sėklas nuo paprikos ir supjaustykite ją nedideliais gabalėliais. Šviežią agurką supjaustykite kubeliais arba plonomis juostelėmis.
Išvirkite kietai virtus kiaušinius (apie 10 minučių po virimo), atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Atidarykite konservuotų kukurūzų skardinę, nusausinkite skysčio perteklių ir supilkite branduolius į salotas.
Į grūdus įmaišykite grietinę ir garstyčias, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Dideliame dubenyje sumaišykite visus paruoštus ingredientus, užpilkite padažu ir gerai išmaišykite.
Mėgaukitės! Salotas galite patiekti iš karto arba kuriam laikui palikti šaldytuve, kad skoniai geriau susimaišytų.

Rašyti komentarą