Šokoladiniai blynai Užgavėnėms: gaminu tik taip – vaikai ir suaugusieji sužavėti

Reikės:

Pienas – 0,5 l;

Kiaušiniai – 2 vnt.;

Kvietiniai miltai – 200 g;

Kakavos milteliai – 2 v. š.;

Cukrus – 3 v. š.;

Druska – žiupsnelis;

Augalinis aliejus be kvapo – 2 v. š.

Gaminimo eiga

Susirenkame visus ingredientus ir pradedame gaminti.

1 žingsnis 

Giliame dubenyje sumaišome kiaušinius, cukrų ir druską. Plakame šluotele, kol masė taps vientisa. Supilame pusę kiekio pieno ir išmaišome.

2 žingsnis 

Persijojame miltus kartu su kakava. Šį mišinį beriame į tešlą ir viską kruopščiai išmaišome.

3 žingsnis 

Supilame likusį pieną ir augalinį aliejų. Dar kartą viską gerai išmaišome. Tešla turi gautis pakankamai skysta.

4 žingsnis 

Įkaitiname keptuvę. Ją šiek tiek patepame aliejumi. Kepame blynus.

Blynelius patiekiame karštus su varške, džemu, uogiene arba sviestu. 

Skanaus!