Porcijų skaičius 8
Ingredientai
Augalinis aliejus 2 šaukšteliai
Šokolado lašeliai 1½ puodelio (apie 250 g)
Didelės kiaušiniai 4 vnt
Gaminimas
Įkaitinkite orkaitę iki 160 ℃.
Sutepkite aliejumi formą, kurios skersmuo ne didesnis kaip 20 cm.
Ant dugno išklokite pergamento popieriaus apskritimą.
Šokoladą išlydykite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje.
Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų.
Pasirūpinkite, kad baltymuose neliktų nė lašelio trynio.
Baltymus išplakite maišikliu iki purios baltos masės.
Trynius įmaišykite į šokoladą maišikliu.
Mentele atsargiai įmaišykite baltymus į šokolado masę.
Supilkite tešlą į formą. Kepkite apie 25–30 minučių.
Skanaus!

Rašyti komentarą