Jie tokie aromatingi, kad vos atidarius stiklainį kvapas pasklinda po visą virtuvę. Degančio česnako ir stiprios krieno šaknies derinys suteikia skoniui ryškumo, tačiau neužgožia paties agurko esmės. Pagrindinė paslaptis: jie skanūs jau kitą dieną, bet tiesiog dieviški tampa antrąją parą.
Traška taip, kad girdisi už stalo, o sūrumo lygis pamatuotas idealiai – tiek, kad norisi dar. Pasiimkite į pikniką, kelionę ar tiesiog vakarienei – tikrai nesustosite suvalgę vieno ar dviejų.
Ingredientai:
Stiklainis – 2 l
Agurkai – 800 g
Krienų lapai – 2 vnt. (dideli)
Jaunas česnakas – 1 galvutė
Rupi druska – 1 valg. š. su kaupu
Vanduo – 1 l
Gaminimo būdas:
1 žingsnis
Paruoškite visus ingredientus. Užvirinkite vandenį.
2 žingsnis
Į švarų stiklainį įdėkite vieną krieno lapą ir pusę česnako skiltelių.
3 žingsnis
Agurkų galiukų nupjauti nereikia, tiesiog sveikus dėkite į stiklainį.
4 žingsnis
Ant viršaus sudėkite likusį česnaką ir krieno lapą.
5 žingsnis
Suberkite druską tiesiai į stiklainį.
6 žingsnis
Viską užpilkite verdančiu vandeniu.
7 žingsnis
Uždarykite stiklainį dangteliu, atsargiai paguldykite jį ant stalo ir paritinėkite į pirmyn bei atgal, kad druska visiškai ištirptų. Palikite stiklainį ant stalo, kol visiškai atvės, tada padėkite į šaldytuvą.
8 žingsnis
Agurkai bus paruošti jau kitą dieną. Tačiau, patikėkite manimi, patys skaniausi jie tampa antrąją parą.
9 žingsnis
Neįtikėtinai aromatingi, traškūs – ties vienu ar dviem tikrai nesustosite.
10 žingsnis
Skanaus visiems!
Šiuo metu skaitomiausi
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą