Jums reikės:
Sūrio (350 g)
Vištienos filė (250 g)
Varškės (200 g)
Pistacijų (50 g)
Pusės paprikos
Kukurūzų (2 valg. šaukšt.)
Petražolių
Kario, druskos, aliejaus
Gaminimo eiga:
Sutarkuokite sūrį ir tolygiai paskirstykite jį ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite 7–8 minutes 200°C temperatūroje, kol sūris išsilydys ir krašteliai lengvai paruduos. Ištraukę leiskite atvėsti.
Išvirkite ir smulkiai supjaustykite vištienos filė.
Dubenyje sumaišykite vištieną su varške, smulkintomis pistacijomis, smulkiai pjaustyta paprika, kukurūzais, petražolėmis, kariu ir druska.
Gautą įdarą tolygiai paskirstykite ant atvėsusio sūrio sluoksnio.
Atsargiai, padėdami sau kepimo popieriumi, tvirtai susukite vyniotinį.
Prieš pjaustydami, palaikykite vyniotinį šaldytuve 1,5–2 valandas, kad jis „sustingtų“.
Patiekite kaip efektingą šaltą užkandį.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą