Kai tik svogūnų laiškai sugula – ruoškite kastuvą. Gudrybė, kaip išsaugoti derlių

Pagrindiniai brandos požymiai

Svogūno kaklelis tapo minkštas.

Laiškai nugulė ir įgijo veislei būdingą spalvą. Tai reiškia, kad maistinės medžiagos iš laiškų jau perėjo į svogūną ir jis pasiekė didžiausią savo dydį.

Kodėl negalima delsti nuimant derlių

Nugulus laiškams, svogūnus patariama iškasti per 2–3 savaites. Jei paliksite juos dirvoje ilgiau, jie pradės leisti naujas šakneles. Dėl to derlius žiemą laikysis daug prasčiau.

Kaip teisingai iškasti

Derlių imkite tik sausu oru.

Jei svogūnas lengvai išsirauna iš žemės, jį galima atsargiai ištraukti rankomis. Jei ne – geriau panaudoti šakes. Nereikėtų traukti svogūno jėga, nes galite pažeisti dugnelį, o pažeistos galvutės dažnai pradeda pūti.

Kodėl nereikia iš karto nupjauti laiškų

Iškasus svogūnus patariama išdėlioti vienu sluoksniu gerai vėdinamoje vietoje. Žalių laiškų nenupjaukite iš karto, nes jiems džiūvant maistinės medžiagos ir toliau teka į svogūną.

Tik nupjovus laiškus svogūnus galima padėti ilgam saugojimui. Didelės galvutės paprastai laikosi trumpiau nei vidutinės. Todėl išrūšiavus derlių didžiausius svogūnus rekomenduojama suvartoti pirmiausia, o mažesnius palikti ilgesniam laikymui.

Naudingi patarimai

Svogūnus kasite tik sausu oru.

Nepalikite prinokusių svogūnų žemėje ilgiau nei 3 savaites.

Neraukite svogūnų jėga – geriau juos pakaskite.

Nenupjaukite žalių laiškų iš karto iškasę.

Prieš padėdami saugoti, būtinai išrūšiuokite derlių.

Didelius svogūnus suvartokite pirmiausia.