Faktas: vienas žmogus vidutiniškai per metus suvalgo apie 45 kg cukraus! Prieš šimtą metų tai sudarė tik 10 proc. šio kiekio: 4,5 kg vienam žmogui.
10. Cukrus sutrikdo insulino gamybą
Kadangi cukrus yra perdirbtas produktas ir turi itin aukštą glikemijos indeksą (GI), suvalgius cukraus, cukraus kiekis kraujyje labai padidėja.
Tai verčia jūsų organizmą gaminti hormoną insuliną.
Šis hormonas užtikrina, kad gliukozė būtų absorbuota į jūsų kraują ir kūno ląsteles.
Kai į kraują patenka per daug gliukozės, insulino gamyba sutrinka.
Insulinas yra hormonas, todėl tiesiogiai veikia visą jūsų hormonų pusiausvyrą.
9. Cukrus sutrikdo hormonų pusiausvyrą
Per didelis insulino kiekis gali sukelti įvairias ligas, pavyzdžiui, II tipo diabetą (cukrinį diabetą), nutukimą ir širdies ir kraujagyslių ligas.
Ar žinojote, kad hormonas insulinas dar vadinamas riebalų kaupimo hormonu?
Jei insulino gaminate pakankamai dažnai, jūsų organizme kaupiasi riebalai.
Insulino gamyba yra signalas jūsų kepenims, kad gliukozės perteklių kauptų kaip riebalus.
8. Cukrus kenkia imuninei sistemai ir sukelia organizmo rūgštingumą
Kad suskaidytų cukrų, jūsų organizmas naudoja ląstelieną, vitaminus ir mineralus, kitaip tariant, cukrus sunaudoja sveikų medžiagų atsargas.
Be to, cukrus didina jūsų organizmo rūgštingumą, o tai sutrikdo organizmo pH pusiausvyrą.
Dėl parūgštėjusio organizmo greičiau susergama ir, ypač vyresniame amžiuje, gali atsirasti tokių negalavimų kaip reumatas ir osteoartritas, taip pat padidėti jautrumas infekcijoms.
Cukrus rūgština skrandį ir žarnyną.
Jūsų imuninė sistema slopinama ir imunitetas pablogėja.
Pavyzdžiui, greičiau peršąlate ar kenčiate nuo kitų negalavimų.
7. Cukrus gadina dantis
Kas dar nežino: cukrus kenkia dantims.
Cukrus maitina burnoje esančias kenksmingas bakterijas, o rūgštys pažeidžia dantis.
6. Cukrus gali sukelti diabetą ir širdies bei kraujagyslių ligas
Cukrus kartais vadinamas žudiku.
Iš esmės cukraus vartojimas, žinoma, nesukelia sunkių ligų, tačiau per metus trunkantis cukraus perteklius gali sukelti.
Cukrus didina ne tik insulino kiekį kraujyje, bet ir cholesterolio bei gliukozės kiekį.
Tai didina II tipo diabeto riziką.
Kartu šie veiksniai didina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
5. Cukrus sukelia energijos trūkumą
Nors, tik suvalgius cukraus gaunama papildomos energijos, po jo suvalgymo gana greitai patiriamas energijos kritimas.
Kaip tai įmanoma?
Virškinant maistą cukrus skyla į gliukozę.
Ši absorbuojama į kraują.
Kraujas perneša gliukozę į ląsteles, o ten ji paverčiama jums reikalinga energija.
Jūsų organizmas nori sumažinti cukraus kiekio kraujyje svyravimus.
Esant stabiliam cukraus kiekiui kraujyje, jums nesumažėja energijos kiekis; turite ilgalaikės energijos ir rečiau užkandžiaujate.
Deja, tai sukelia didžiulius cukraus kiekio kraujyje pakilimus (ir todėl vėliau krenta).
4. Cukrus veikia mūsų emocijas
Cukraus perteklius per daug stimuliuoja endorfinus, dėl to galite tapti nervingi, neramūs ir nepastovūs.
Ilgalaikis didelio cukraus kiekio vartojimas gali net sukelti dėmesio koncentracijos sutrikimų, apatiškumą ir depresiją.
Cukraus kiekio kraujyje pakilimai ir nuosmukiai taip pat gali sukelti emocinius protrūkius.
Tik pagalvokite apie vaikus, vartojančius daug cukraus turinčius energinius gėrimus.
3. Cukrus labai prisideda prie senėjimo
Cukrus sukelia odos senėjimą.
Cukrus kaupiasi mūsų odoje ir veikia kolageną.
Kas atsitinka?
Oda tampa mažiau elastinga, o galiausiai atsiranda raukšlių.
2. Cukrus yra vitaminų ir mineralų žudikas, pažeidžiantis mineralų pusiausvyrą.
Natūraliame cukruje yra maistinių medžiagų, kurios padeda organizmui apdoroti cukrų ir paversti jį energija.
Kadangi iš rafinuoto cukraus pašalinamos visos maistinės medžiagos, vitaminai ir mineralai yra ištraukiami iš paties jūsų organizmo.
1. Cukrus sukelia priklausomybę
Cukrus vis dažniau vadinamas baltuoju nuodu, kuris sukelia tokią pat priklausomybę kaip tabakas ir alkoholis.
Jūsų smegenys tampa priklausomos nuo medžiagos dopamino, kuris išsiskiria valgant cukrų.
Dopaminas suteikia malonų ir laimingą jausmą.
Tačiau jam nuslūgus, norisi dar.
Tačiau kodėl (greitasis) cukrus sukelia priklausomybę?
Cukrus stimuliuoja jūsų hormoną serotoniną.
Šis hormonas leidžia jums jaustis gerai.
Skatindami savo hormoną serotoniną, norite taip jaustis nuolat, todėl valgote vis daugiau ir daugiau cukraus turinčių produktų.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą