Žalios lapinės daržovės
Žaliosios lapinės daržovės gerina širdies, protinę funkciją, stiprina imuninę sistemą, tad nepamirškite sekančio apsipirkinėjimo metu įsigyti špinatų.
Šios lapinės daržovės turi itin daug vitaminų K, C, kurie palaiko optimalią imuninės sistemos funkciją. Šios daržovės taip pat turi beta-karoteno, folatų ir vitaminų B. Įtraukite šias daržoves į maisto racioną, gaminkite žaliuosius kokteilius, sriubas, sultinius, omletus ar makaronų patiekalus.
Probiotikai
Kai kalbame apie žarnyno funkciją, kalba greitai pakrypsta link probiotikų. Jogurtas, kefyras, raugintos daržovės bei kombucha - nuostabūs probiotikų šaltiniai. Probiotikai “maitina” svarbiąsias žarnyno bakterijas, kurios yra atsakingos už optimalią imuninės sistemos funkciją.
Citrusiniai vaisiai
Apelsinai, greipfrutai - tikros vitamino C bombos. Vitaminas C skatina baltųjų kraujo kūnelių susidarymą, tad nepamirškite šių vaisių įtraukti į maisto racioną.
Uogos
Jei kalbame apie imuninę sistemą, privalome nepamiršti uogų - braškių, mėlynių, aviečių. Šios uogos - puikūs antioksidantų šaltiniai. Antioksidantai geba apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažaidos. Stenkitės suvartoti bent du puodelius uogų per savaitę.
Liesi baltymai
Vitaminai ir antioksidantai - itin svarbūs, tačiau būtina nepamiršti tikrų statybinių imuninių ląstelių medžiagų - baltymų. Iš baltymų gaminami antikūnai, atkuriami audiniai. Rinkitės tokius baltymus, kurie turės mažai mažojo tankio lipoproteinų - “blogojo” cholesterolio. Tam puikiai tiks pupelės, vištiena be odos, balta žuvis.
Žalioji arbata
Žalioji arbata - galingas antioksidantų šaltinis. Žaliojoje arbatoje esančios medžiagos gali sumažinti uždegimines reakcijas, apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos. Tad nepamirškite pradėti ryto nuo gardaus puodelio žaliosios arbatos (jei toleruojate kofeiną).
Šaltinis: https://www.realsimple.com/foods-for-immune-system-7093660
Rašyti komentarą