Moteris

Geriau už apelsinų sultis: įvardyti 5 gėrimai, turintys daug vitamino D

(1)

Nors saulės šviesa išlieka pagrindiniu vitamino D šaltiniu, tam tikri šiuo vitaminu praturtinti gėrimai taip pat gali padėti užtikrinti jo paros normą. 240 ml praturtintų apelsinų sulčių porcijoje paprastai yra apie 100 tarptautinių vienetų (TV) vitamino D, tačiau kituose gėrimuose jo kiekis gali būti dar didesnis.

Leidinys „Very Well Health“ išsiaiškino, kokiuose gėrimuose vitamino D yra gausiausia:

🥛 Praturtintas pienas

Pienas yra patikimas vitamino D šaltinis: viename puodelyje lieso pieno yra apie 117 TV. Nors natūraliai piene vitamino D nėra, jis praturtinamas perdirbimo metu, kad padėtų patenkinti paros poreikį. 

Taip pat pienas yra puikus kalcio šaltinis, kuris kartu su vitaminu D yra gyvybiškai svarbus stipriems kaulams ir dantims.

🌿 Praturtintas augalinis pienas

Žmonės, netoleruojantys laktozės arba besilaikantys veganiškos dietos, gali rinktis iš plataus augalinių alternatyvų asortimento. 

Sojų, avižų, migdolų ir kokosų pienas dažnai praturtinamas vitaminu D ir kalciu, suteikiant panašią maistinę naudą kaip ir paprastas pienas.

🍶 Kefyras

Kefyras gali būti puikus vitamino D šaltinis, ypač jei jis praturtintas – viename puodelyje gali būti 100 ar daugiau TV. Komerciniai variantai, pagaminti iš praturtinto pieno, padeda geriau įsisavinti kalcį ir stiprina imuninę sistemą.

🥤 Baltyminiai kokteiliai

Daugelis baltyminių kokteilių prekės ženklų yra papildomai praturtinti vitaminu D. Vienoje porcijoje gali būti net 8,3 mikrogramo (mkg), o tai atitinka 332 TV vitamino.

🍄 Grybų sultinys

Grybai yra vieni iš nedaugelio augalinių produktų, kurie yra natūralus vitamino D šaltinis. Veikiami ultravioletinių (UV) spindulių, grybai paverčia ergosterolį į vitaminą D2. 

Verdant grybus galima gauti nemažą kiekį šio vitamino, tačiau 2025 metų tyrimas parodė, kad ilgas virimas gali sumažinti jo kiekį sultinyje.

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Sidebar placeholder