Gydantys ir skanūs: prieskoniai, kurie turėtų būti jūsų virtuvėje

Tradicinėje medicinoje daugybė prieskonių dėl savo stiprių priešuždegiminių ir virškinimo savybių naudojami jau daugelį amžių.

Į maistą įtraukę šių aromatingų ir sveikų žolelių bei prieskonių, galite palaikyti ir pagerinti savo sveikatą.

Geriausi sveiki prieskoniai

Baravykas

Gydo kepenis, skrandį, ramina širdį ir nervų sistemą, turi priešuždegiminių, tulžies pūslės, diuretinių savybių. Naudingas sergant edema, podagra, reumatu.

Turi daug vitamino C, didina apetitą, stimuliuoja žarnyno ir kasos veiklą. Japonų mokslininkai įrodė priešvėžines barkūno savybes.

Gvazdikėliai

Tonizuoja organizmą, naikina kenksmingus virusus ir mikrobus, gerina virškinimą, reguliuoja kepenų veiklą, skatina sveikas dantenas ir dantis, išsaugo jaunatvišką odą, gerina skrandžio veiklą.

Gaivina burnos kvapą, šalina nemalonius kvapus.

Imbieras

Padeda atkurti regėjimą, įveikia fizinį nuovargį, mieguistumą, gerina virškinimą, stimuliuoja smegenis ir stiprina širdį.

Dažnas imbiero vartojimas padės numesti svorio, sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje.

Kardamonas

Kardamonas teigiamai veikia nervų sistemą, padeda atsipalaiduoti ir kartu mažina depresiją, stimuliuoja smegenis ir stiprina širdies raumenį.

Šis prieskonis padeda atsikratyti migrenos, gerina atmintį, normalizuoja kraujospūdį, yra naudingas regėjimui ir nepakeičiamas peršalimo ligų metu.

Kardamonas taip pat padeda numesti svorio ir atjaunina organizmą.

Cinamonas

Cinamonas labai gerai valo kraujagysles, mažina cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, normalizuoja emocinę būklę, naudingas esant fiziniam silpnumui, po sunkių ligų ir išsekimo.

Jis gerina virškinimą, gydo skrandį ir žarnyną, stiprina širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemas, ramina širdies ritmą, normalizuoja odos būklę ir stabilizuoja kraujospūdį.

Cinamonas gali slopinti grybelinių ir mielių mikroorganizmų augimą, todėl jį naudinga vartoti sergant pienlige ar panašiomis ligomis.

Ciberžolė

Ji nepakeičiama kepenų sveikatai, nutukimui ir diabetui gydyti.

Ciberžolės šaknyje gausu geležies, kalcio, jodo, fosforo, C ir B grupės vitaminų.

Kitas jos komponentas - kurkuminas - stabdo vėžinių ląstelių augimą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, saugo nuo aterosklerozės ir kepenų bei inkstų akmenų susidarymo.

Dar viena vertinga ciberžolės medžiaga yra cineolas, gerinantis skrandžio veiklą ir naikinantis parazitus.

Prieskonis taip pat naudingas kraujagyslėms ir padeda gydyti dermatitą, psoriazę, artritą, šalina vidurių pūtimą, dantenų kraujavimą ir migreną.

Česnakai

Priešuždegiminės česnako savybės gali sumažinti virškinamojo trakto uždegimą.

Tai padeda sumažinti virškinimo diskomfortą ir skatina sveiką žarnyno florą.

Taip pat įrodyta, kad jis didina medžiagų apykaitos greitį, o tai padeda numesti svorio.

Anksčiau rašėme apie maisto produktus, kurie mažina kraujospūdį. Daugiau apie tai skaitykite naujienose.