Gydytojai įvardino gėrimą, kuris mažina širdies priepuolio ir insulto riziką
Kakavos turtingumas natūraliais antioksidantais
Vienas iš pagrindinių kakavos lobių yra polifenoliai – medžiagos, turinčios stiprų antioksidacinį poveikį.
Šie junginiai taip pat yra uogose, daržovėse, vynuogėse, šokolade ir raudoname vyne.
Jie siejami su uždegiminių procesų mažinimu, kraujotakos gerinimu, cukraus ir cholesterolio kiekio kraujyje normalizavimu, taip pat kraujospūdžio mažinimu.
Nors technologinis kakavos apdorojimas ir kaitinimas gali iš dalies sumažinti naudingų medžiagų koncentraciją, pats gėrimas vis tiek turi teigiamą poveikį organizmui, apsaugodamas jį nuo laisvųjų radikalų ir užkertantis kelią lėtinių uždegimų vystymuisi.
Kraujospūdžio stabilizavimas
Tyrimai rodo, kad reguliarus kakavos vartojimas gali padėti normalizuoti kraujospūdį.
Jame esantys flavonoliai stimuliuoja azoto oksido, medžiagos, kuri gali išplėsti kraujagysles ir sumažinti jų pasipriešinimą kraujo tekėjimui, gamybą.
Tačiau svarbu prisiminti: perdirbant kakavą, ypač pieno šokolade, flavonolių kiekis žymiai sumažėja.
Todėl didžiausią naudą duos ne saldžios plytelės, o natūralus milteliai arba kokybiškas tamsus šokoladas su dideliu kakavos kiekiu.
Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija
Kakava gali padėti sumažinti „blogo“ cholesterolio kiekį, pagerinti kraujo tekėjimą, normalizuoti gliukozės kiekį ir sumažinti uždegiminius procesus.
Visa tai padeda sumažinti infarkto, širdies nepakankamumo ir insulto riziką.
Smegenų veiklos palaikymas
Pasak specialistų, kakavos sudėtyje esantys polifenoliai gali gerinti kognityvines funkcijas ir apsaugoti smegenis nuo senėjimo.
Jie dalyvauja neuronų bei svarbių molekulių, užtikrinančių stabilų smegenų darbą, formavimosi procesuose.
Kūno svorio kontrolė
Įdomu, kad net šokolado pavidalo kakava gali turėti teigiamą poveikį svoriui.
Ji padeda mažinti apetitą, reguliuoja energijos naudojimą, stiprina riebalų oksidaciją ir skatina sotumo jausmą.
Astmos simptomų palengvinimas
Astma yra sunki lėtinė liga, susijusi su kvėpavimo takų uždegimu ir susiaurėjimu.
Kakava gali padėti dėl teobromino ir teofilino, junginių, turinčių bronchus plečiančio poveikio.
Teobrominas veikia švelniai, panašiai kaip kofeinas, ir padeda sušvelninti kosulio priepuolius.
Jo kiekis 100 gramų kakavos gali siekti 1,9 g.
Teofilinas padeda išsiplėsti bronchams, palengvina kvėpavimą ir mažina uždegimą plaučiuose.
Šaltinis: cursorinfo.co.il

Rašyti komentarą