O jei rytą pradėsite nuo tinkamo maisto, energijos pakaks iki pat pietų. Apie tai rašo EatThis.
Kodėl negalima praleisti pusryčių
Ignoruoti pirmąjį maisto priėmimą – vienas iš labiausiai žalingų įpročių.
Tyrimai rodo: atsisakymas pusryčių sulėtina medžiagų apykaitą, skatina svorio padidėjimą, silpnina imunitetą ir didina streso lygį.
Todėl įprotis pakeisti maistą tik puodeliu kavos arba visai nevalgyti pusryčių – toli gražu nėra geriausia idėja.
Pagrindinė pusryčių taisyklė
Rytinis maistas turi būti kuo vertingesnis. Taip elgiasi ilgai gyvenantys žmonės iš vadinamųjų „mėlynųjų zonų“ – regionų, kur žmonės gyvena ilgiau ir yra sveikesni nei vidutiniškai.
Jų požiūris paprastas: sočiausias maistas – ryte, lengvesnis – dieną, o vakare – minimalus.
Jų racione daug nesusmulkintų grūdų, daržovių, ankštinių ir vaisių. Toks rinkinys suteikia baltymų, ląstelienos ir antioksidantų, kurie padeda palaikyti sveikatą ir energiją.
Ką valgo ilgai gyvenantys žmonės iš įvairių šalių
Šiandien oficialiai išskiriami šeši „mėlynieji regionai“.
Japonijos Okinawoje rytas dažnai prasideda nuo miso sriubos, natto ir jūros dumblių.
Italijos Sardinijoje (Oliastra provincija) pusryčiams valgoma duona su pomidorais ir alyvuogių aliejumi.
Kalifornijos Loma Linde gyventojai mėgsta avižinius dribsnius su riešutais, šviežiais uogomis ir klevų sirupu.
Graikijos Ikarioje rytinis meniu gali apimti kiaušinius, jogurtą su medumi, raugintą duoną, vaisius ir riešutus.
Kosta Rikos Nikoke pagrindinis pusryčių patiekalas yra ryžiai su pupelėmis, kukurūzų paplotėliai ir kava.
Toks požiūris į mitybą ne tik suteikia energijos visai dienai, bet ir padeda išsaugoti sveikatą ilgam laikui.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą