Kaip teisingai valgyti ispaninio šalavijo sėklas ir kodėl šių sėklų reikėtų įtraukti į mitybos racioną

Jame gausu energijos suteikiančių maistinių medžiagų, omega-3 ir skaidulų.

Pastaraisiais metais Chia sėklos labai išpopuliarėjo. Jos giriamos dėl savo įspūdingos naudos sveikatai, taip pat dėl to, kad jų galima dėti į įvairius patiekalus ir užkandžius.

Be to, daugelis ekspertų rekomenduoja jas vartoti tuščiu skrandžiu, kad gautumėte didžiausią naudą.

"Chia" sėklos yra veiksmingos, kai vartojamos tuščiu skrandžiu. Jose gausu energijos suteikiančių maistingųjų medžiagų, omega-3 ir skaidulų, kurios užtikrina sotumo ir pasitenkinimo jausmą.

Be to, jos pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kovojančiomis su kenksmingais laisvaisiais radikalais, sukeliančiais uždegimus", - "Indian Express" sakė Alokas Singhas, agronomas ir "Diga Organics" įkūrėjas.

Pasak jos, ispaninio šalavijo sėklos sugeria vandenį kaip kempinė ir gali ilgam pasotinti mūsų organizmą, tapdamos energijos šaltiniu.

Sėklos padeda palaikyti stabilų energijos lygį, nes sulėtina cukraus perdirbimą organizme. Jos puikiai tinka žarnynui ir bendrai sveikatai.

Šalutinis poveikis vartojant chia sėklas tuščiu skrandžiu

Nors chia sėklos paprastai yra saugus ir sveikas dietos priedas, Singh sako, kad svarbu klausyti savo kūno.

"Kai kuriems žmonėms didelis skaidulų kiekis gali sukelti nedidelį pilvo pūtimą ar diskomfortą, ypač jei vartojamos tuščiu skrandžiu", - perspėjo agronomė.

Pasak Singho, valgant chia sėklas tuščiu skrandžiu, maistinės medžiagos laisvai patenka į kraują.

"Be jokio kito maisto, su kuriuo galėtų konkuruoti, jūsų organizmas gali efektyviau įsisavinti visas maistines medžiagas.

Tačiau tai nereiškia, kad negalite mėgautis chia sėklomis su maistu", - pažymi jis.

Šį produktą verta maišyti su jogurtu, dėti į kokteilius ar salotas.

Taip pat verta pasitarti su gydytoju, jei turite alergijų ar virškinimo problemų. Jei vartojate chia, nepamirškite visą dieną gerti daug vandens, kad išvengtumėte problemų.