Kokią mėsą valgyti pusryčiams: mitybos specialistai įvardijo sveikiausius variantus

Pusryčiams visi turime tam tikrų pageidavimų.

Pavyzdžiui, kai kurios populiariausios pusryčių mėsos rūšys yra itin apdorotos, pavyzdžiui, šoninė, dešrelės ir kumpis.

Tačiau, kad ir kokios skanios jos būtų, ekspertai paprastai rekomenduoja jas riboti arba vengti, nes jose yra konservantų, be to, jose gausu sočiųjų riebalų.

Tačiau ne visa mėsa yra kenksminga, o kai kurios iš jų pagrįstai gali būti jūsų rytinėje mityboje.

HealthDigest atskleidė sveikiausias pusryčių mėsas.

Vištiena

Nors visa mėsa yra geras baltymų šaltinis, vištiena, ypač vištienos krūtinėlė, yra sąrašo viršuje.

Be to, baltymų turtingas maistas reiškia, kad užsitikrinsite sočią dienos pradžią, o tai svarbu žmonėms, siekiantiems reguliuoti svorį.

Vištienoje taip pat yra mažai kalorijų ir kitų naudingų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, niacino, seleno, fosforo, vitamino B6, vitamino B12, riboflavino, cinko, tiamino, kalio ir vario.

Liesa jautiena

Liesi jautienos gabalai, įskaitant tokius variantus kaip jautienos kepsnys, nugarinės kepsnys, nugarinės kepsnys ir liesa malta jautiena, yra sveiki pusryčiai.

Be to, kad liesoje jautienoje gausu baltymų, ji yra gausus vitamino B12, kuris labai svarbus medžiagų apykaitai, šaltinis.

Kiti naudingi vitaminai ir mineralai, esantys liesoje jautienoje, yra vitaminas B6, cinkas, selenas, geležis, niacinas ir fosforas.

Kalakutas

Kalakutiena yra puikus baltymų šaltinis, joje gausu daug vitaminų ir mineralų, be to, joje mažai kalorijų - nebent valgote odą.

Be visų kitų gyvūniniuose baltymuose esančių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, magnis, cinkas, vitaminas B12, vitaminas B6, selenas, kalis, fosforas ir niacinas, kalakutienoje taip pat yra cholino - junginio, kuris susijęs su nuotaikos ir atminties reguliavimu, raumenų kontrole, ląstelių struktūros ir komunikacijos palaikymu, cholesterolio šalinimu iš kepenų, DNR sinteze ir gerai veikiančia nervų sistema.

Lašiša

Nors žuvis nėra įtraukta į mėsos produktų sąrašą, bet kadangi ji yra gyvulinės kilmės produktas, ji taip pat gali būti šiame sąraše.

Žuvis taip pat garsėja savo baltymų kiekiu - 100 g žalios Atlanto lašišos yra net 20,4 g baltymų.

Be to, šioje žuvyje taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų, seleno, fosforo, kalio, jodo, cholino ir biotino.

Be to, dėl šioje žuvyje esančių B grupės vitaminų ji yra ideali mėsa pusryčiams, jei norite išsigydyti pagirias.

Malta kiauliena arba liesa kiauliena

Skirtingai nei daug riebalų ir perdirbtos mėsos turinčios šoninė ar dešrelės, mažai natrio turinčią maltą kiaulieną ar liesus tos pačios mėsos gabalus galima drąsiai dėti į pusryčius.

Kiaulienoje yra ne tik geras baltymų šaltinis, bet ir kitų naudingų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, kalio, cholino, niacino, vitamino B6, vitamino B12, geležies ir cinko.