Užuot gėrę antrą ar net trečią puodelį kavos, geriau užsiplikykite juodosios arbatos.
Šiame gėrime yra ne tik kofeino, bet ir papildomų sveikatai naudingų medžiagų, kurios gali padėti padidinti energijos lygį, pagerinti koncentraciją ir palaikyti nuotaiką.
Eating Well rašo, kad juodoji arbata yra susijusi su daugeliu sveikatai naudingų veiksnių, įskaitant širdies sveikatą ir ilgaamžiškumą.
Juodoji arbata žvalumui ir energijai
Iš visų arbatos rūšių juodojoje arbatoje yra didžiausias kofeino kiekis. Nors tikslus kofeino kiekis priklauso nuo rūšies ir virimo laiko.
Kofeino kiekis 227 g trijų populiarių juodosios arbatos rūšių arbatos:
Darjeeling:
26-44 mg, nors atskirose rūšyse gali būti iki 90 mg kofeino.
Asamo:
60-100 mg.
Angliški pusryčiai:
30-60 mg.
Verta paminėti, kad tokiame pačiame kiekyje kavos yra 90-120 mg kofeino.
Mitybos specialistė Christine Dreyer rekomenduoja juodąją arbatą virti nuo trijų iki penkių minučių, kad ji būtų kuo naudingesnė.
Skirtingai nei kavoje ir energetiniuose gėrimuose, kurie gali sukelti nervinę įtampą, juodojoje arbatoje yra aminorūgšties L-teanino, kuris neutralizuoja kai kuriuos neigiamus šalutinius kofeino poveikius.
Tyrimai rodo, kad kofeino ir teanino derinys gali pagerinti atmintį, dėmesio sutelkimą ir koncentraciją.
Tai gali padėti paaiškinti, kodėl kai kurie tyrimai parodė, kad arbatą geriantiems žmonėms sumažėja pažinimo funkcijų pablogėjimo rizika.
Rašyti komentarą