Naudingiausias baltyminis produktas, padedantis numesti svorio ir jį išlaikyti

Sveikiausias mažai kalorijų turintis baltyminis produktas yra konservuotas tunas savo sultyse. Tai stiprus baltymų šaltinis ir beveik neturi riebalų.

Organizmas jį įsisavina su didžiulėmis energijos sąnaudomis, todėl jis padeda palaikyti gerą kūno formą ir išsaugoti raumenų masę.

Papasakosime, kokią dar naudą sveikatai turi tunas ir kokia gali būti šio produkto žala.

Kodėl tunas yra sveikiausias baltyminis produktas

Šimte gramų tuno savo sultyse yra 25 gramai baltymų, kuriuos organizmas pasisavina 95 %.

Beje, šios žuvies baltymuose yra net dvidešimt aminorūgščių junginių, iš kurių aštuonios yra nepakeičiamosios.

Tunas savo sultyse žmogui suteikia 25 gramus baltymų kartu su minimaliu kalorijų kiekiu.

Todėl šią žuvį galima laikyti mažiausiai kalorijų turinčiu baltymų šaltiniu.

Be to, tuno konservuose beveik nėra riebalų, ko negalima pasakyti apie dietinę mėsą ar kitų rūšių žuvį. 

Kokia dar yra tuno nauda žmogaus sveikatai?

Žuvyje yra daug niacino - vitamino, kuris naudingas aktyviai smegenų ir nervų sistemos veiklai.

Šis vitaminas taip pat gali normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje ir stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą.

Šimte gramų konservuoto tuno yra net trys niacino paros normos.

Tunas yra stiprus magnio, cinko, fosforo, seleno ir geležies bei vitaminų A ir E šaltinis.

Todėl gydytojai rekomenduoja žuvį įtraukti į savo kasdienę mitybą.

Tunuose taip pat yra daug jodo, kuris labai svarbus tinkamam skydliaukės funkcionavimui.  

Kokie yra tuno pavojai

Šios žuvies mėsoje gali kauptis gyvsidabris, kuris yra labai pavojingas organizmui.

Įprasta žuvies porcija nepakenks, tačiau nereikėtų jos valgyti dideliais kiekiais.

Tuno neturėtų valgyti nėščios moterys, nes gyvsidabris gali turėti neigiamos įtakos vaisiaus formavimuisi.

Žuvies konservuose gali būti daug druskos ir aliejaus, todėl geriau rinktis tuną savo sultyse.