Svogūnai

Svogūnas prieš miegą: kodėl verta įveikti kvapo baimę dėl stebuklingo poveikio?

Svogūnai – viena populiariausių daržovių mūsų virtuvėje, tačiau dažniausiai juos vartojame tik kaip kuklų priedą: kelis griežinėlius ant sumuštinio ar šlakelį keptų svogūnų prie kiaušinienės. Tačiau ar kada nors susimąstėte, kas nutiktų jūsų organizmui, jei kas vakarą suvalgytumėte po visą žalią svogūną?

Nors aštrus skonis ir specifinis kvapas daugelį atbaido, moksliniai faktai ir liaudies išmintis teigia: ši pigi daržovė daro tikrus stebuklus.

Kodėl verta valgyti svogūną būtent vakare?

Daugeliui mintis apie žalią svogūną prieš miegą kelia šypseną arba lengvą šiurpą dėl kvapo, tačiau priežastys tai daryti yra itin svarios:

Geresnis ir gilesnis miegas

Svogūnuose gausu L-triptofano – aminorūgšties, kuri veikia kaip natūralus raminamasis. Be to, ši daržovė mažina streso lygį organizme, o tai padeda užmigti greičiau ir efektyviau pailsėti.

Virškinimo sistemos apsauga

Dėl sudėtyje esančių skaidulų ir prebiotikų, svogūnas padeda kovoti su vidurių užkietėjimu ir gerina bendrą žarnyno veiklą.

„Grožio piliulė“ jūsų darže

Užuot pirkę brangius maisto papildus, pažvelkite į savo daržovių krepšį.

 Svogūnas veikia kaip natūralus grožio eliksyras:

Plaukai ir nagai: Jame esanti siera stiprina plaukų struktūrą ir neleidžia lūžinėti nagams.

Oda: Vitaminų (A, B, C, K, E) ir antioksidantų kokteilis padeda odai ilgiau išlikti skaisčiai ir jaunatviškai.

Sveikata be tablečių

Svogūnas yra tikra mineralų bomba. Jame rasite cinko, magnio, fluoro, geležies, kalio, kalcio ir folio rūgšties. 

Reguliarus jo vartojimas gali:

Padėti numesti svorio: 100 g svogūno turi tik 40 kcal, tačiau suteikia ilgalaikį sotumo jausmą.

Sumažinti sunkių ligų riziką: Tyrimai rodo, kad svogūnai saugo nuo storosios žarnos bei skrandžio vėžio, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir reguliuoja cukraus lygį kraujyje.

Saugoti kaulus: Tai ypač aktualu moterims po menopauzės, siekiant išvengti osteoporozės.

Kaip suvartoti daugiau žalio svogūno?

Jei aštrus skonis per stiprus, derinkite jį su produktais, kurie sušvelnina intensyvumą:

Dėkite smulkintą svogūną į šviežių daržovių salotas.

Valgykite kartu su mėsa ar tamsia duona.

Net ir nedidelis svogūnas kasdien gali duoti milžinišką naudą.

Svarbu: Rinkdamiesi šią daržovę, rūpinatės ne tik sveikata, bet ir pinigine – tai viena pigiausių ir naudingiausių daržovių rinkoje.

Svogūnai

Šaltinis: radarmedia.net

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Sidebar placeholder