2021 metais atlikus tarptautinį tyrimą buvo nustatyta, kad maždaug 40 proc. pasaulio gyventojų vargina mažiausiai vienas virškinimo sutrikimas, pavyzdžiui, divertikulitas, lėtinis vidurių užkietėjimas, viduriavimas, silpnas virškinimas, dirgliosios žarnos sindromas, celiakija arba Krono liga. Nustatyta, kad iš visų šių sutrikimų labiausiai paplitęs viduriavimas ir silpnas virškinimas.
Kodėl žarnyno veikla tokia svarbi?
Žarnynas atlieka ne tik esminį vaidmenį skaidydamas maistą ir įsisavindamas maistines medžiagas, kurios būtinos energijai, ląstelių atsinaujinimui ir įvairioms kūno funkcijoms. Be sveiko žarnyno, organizmas negali tinkamai pasisavinti vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų.
Žinoma, kad apie 70 proc. imuninės sistemos ląstelių yra žarnyne. Sveika žarnyno flora, arba mikrobioma, padeda apsaugoti organizmą nuo patogeninių mikroorganizmų ir palaiko imuninės sistemos balansą.
Žarnynas dažnai vadinamas „antrosiomis smegenimis“ dėl ten esančių nervų ląstelių tinklo, vadinamo enterine nervų sistema. Jis gamina apie 90 proc. viso organizme esančio serotonino – laimės hormono. Todėl žarnyno sveikata tiesiogiai veikia nuotaiką, streso lygį ir psichinę sveikatą.
Žarnyno sąjungininkai – prebiotikai ir probiotikai
Prebiotikai ir probiotikai yra svarbūs sveikatai dėl jų poveikio virškinimo sistemai ir bendram organizmo sveikatingumui. Tad kas tie prebiotikai ir probiotikai ir kuo jie tokie svarbūs mūsų organizmui?
Prebiotikai yra nevirškinami maistinės skaidulos, kurios maitina naudingas bakterijas žarnyne. Jie prisideda prie geresnės žarnyno mikrofloros, skatindami sveikų bakterijų augimą. Prebiotikai randami tokiuose maisto produktuose kaip česnakai, svogūnai, bananai, avižos ir topinambai.
Pastaruoju metu mokslininkai entuziastingai diskutuoja apie prebiotinę inulino naudą. Inulinas yra natūralus polisacharidas, priklausantis skaidulų grupei, kuris veikia kaip prebiotikas. Jis nevirškinamas žmogaus virškinimo sistemoje, tačiau tampa maistu naudingoms bakterijoms žarnyne, skatindamas jų augimą ir veiklą. Inulinas gaunamas iš įvairių augalų, kuriuose jis kaupiasi kaip energijos atsarga. Pagrindiniai natūralūs inulino šaltiniai yra topinambai ir cikorijos šaknys.
Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie, vartojami tinkamais kiekiais, teikia naudą sveikatai. Jie tiesiogiai papildo žarnyno mikroflorą. Probiotikai randami tokiuose maisto produktuose kaip jogurtas, kefyras, rauginti kopūstai, kimči ir kiti fermentuoti produktai.
Žodžiu, prebiotikai ir probiotikai yra svarbūs sveikai žarnyno mikroflorai, kuri turi įtakos ne tik virškinimui, bet ir bendrai organizmo sveikatai bei gerovei.
Žarnyno valymas: mitai ir tiesa
Žarnyno valymas yra tema, apie kurią sklando daug mitų, tačiau svarbu atskirti tikrus faktus nuo klaidinančių teiginių. Vienas iš labiausiai paplitusių mitų yra, kad žarnyne kaupiasi toksinai, kuriuos reikia reguliariai šalinti naudojant įvairias valymo procedūras.
Iš tiesų mūsų kūnas, ypač kepenys ir inkstai, natūraliai pašalina toksinus. Žarnynas pats efektyviai pašalina atliekas per įprastą virškinimo procesą. Papildomos valymo procedūros dažniausiai nėra būtinos sveikai žarnyno veiklai.
Žarnyno funkcijai palaikyti dažniausiai užtenka subalansuotos mitybos, kuri yra turtinga skaidulomis, bei pakankamo skysčių kiekio vartojimo. Be reikalo atliekamos žarnyno valymo procedūros gali netgi pakenkti, sukelti dehidrataciją ar sutrikdyti mikrofloros pusiausvyrą.
Kepenų sveikata ir žarnynas: kuo jie susiję?
Kepenys ir žarnynas veikia kaip viena sistema, palaikanti virškinimą, detoksikaciją, imuninę funkciją ir bendrą organizmo sveikatą. Žarnyno sveikata tiesiogiai veikia kepenų funkciją ir atvirkščiai.
Todėl subalansuota mityba, kuri palaiko sveiką žarnyno mikroflorą, yra būtina, siekiant apsaugoti ir kepenų sveikatą. Bet kokie žarnyno sutrikimai turėtų būti sprendžiami laiku, kad būtų išvengta kepenų problemų.
Deja, dėl greito gyvenimo tempo ir sezoniškumo ne visada galime džiaugtis subalansuota mityba, tad į savo kasdienę rutiną galime įtraukti maisto papildų vartojimą.
Vienas iš geriausiai žinomų ir ištirtų medžiagų kepenų funkcijai palaikyti yra tikrasis margainis, dar žinomas kaip silimarinas. Tai augalas, kuris tradiciškai naudojamas įvairių sveikatos problemų, ypač kepenų veiklos gerinimui.
Nors jo pagrindinė nauda siejama su kepenų apsauga ir regeneracija, yra keletas būdų, kaip jis gali būti naudingas ir žarnyno veiklai.
Tikrasis margainis skatina kepenų funkciją, o sveikos kepenys yra svarbios efektyviai virškinimo ir toksinų šalinimo veiklai, kas netiesiogiai padeda palaikyti sveiką žarnyną.
Maisto papildais be pridėtinių priedų prekiaujančių „Biofarmacijos“ parduotuvių projekto vadovas ir mineralų ambasadorius Vytautas Gruzdys:
Virškinimo sistema yra sveikatos pamatas. Kaip stipriam namui yra svarbūs tvirti ir geri pamatai, taip organizmui svarbi virškinimo sistema. Norint sustiprinti sveikatą pirmiausia reikėtų pradėti nuo virškinimo.
Deja, daugelis žmonių susiduria su pažeista mikloflora, kuri pakinta dėl netinkamų mitybos įpročių, užteršto maisto, konservantų ir panašiai.
Netinkama maistas apsunkina kūną ir išderina imunitetą. Kai šaltuoju metų laiku puola įvairūs virusai, organizmui pritrūksta energijos su jais kovoti. Imunitetas yra mūsų žarnyno atspindys.
Kai kuriems žmonėms virškinimo mikroflorą išbalansuoja antibiotikai. Tad svarbu reguliariai vartoti tirpias ir netirpias skaidulas, gerąsias bakterijas.
Norintiems pagerinti žarnyno peristaltiką ir neturintiems virškinimo problemų, du kartus per metus po porą ar trejetą mėnesių patarčiau kartu vartoti skaidulas ir gerąsias bakterijas. Turintys virškinimo bėdų jas turėtų vartoti visus metus.
Kartais nustatyti, ko trūksta organizmui, padeda kraujo tyrimas. Mūsų parduotuvė bendradarbiauja su gydytoja gastroenterologe Birute Čijunskiene, kuri rekomenduoja pasidaryti žarnyno mikrobiotos tyrimą. Jis nėra pigus, bet padeda daugiau sužinoti apie tikrąją žarnyno būklę.
Kuo dažniausiai skundžiasi mūsų parduotuvės klientai? Kai kuriuos žmones užkietėję viduriai vargina net kelis dešimtmečius, moterys su šia problema kartais susiduria po gimdymo.
Klientai skundžiasi pilvo pūtimu, padidėjusiu rūgštingumu, blogu burnos kvapu ar potraukiu saldumynams. Pastarąjį formuoja pažeista žarnyno mikroflora, kuri skatina vartoti kuo daugiau nesveiko maisto ir neigiamai veikia smegenų darbą, užkemša limfą. Įdėjus pastangų galima pasirūpinti geresne savijauta ir išeiti iš šio užburto rato. Svarbu taip pat atkreipti dėmesį, ką ir kaip valgome, kokioje aplinkoje, kiek kramtome.
Žmonėms galime pasiūlyti produktų be pridėtinių priedų įvairioms virškinimo problemoms. „Biofarmacijos“ maisto papilduose yra tik aktyviosios medžiagos. Mūsų firminėje parduotuvėje jie siūlomi už gamintojo kainą. Nereikėtų baimintis vartoti keletą preparatų vienu metu. Mūsų parduotuvės konsultantai bendradarbiauja su gydytojais ir nuolat gilina žinias, kuriomis dalinamės su savo klientais.
Firminė parduotuvė „Biofarmacija/ be pakuočių/gamintojo kainomis“ Turgaus aikštė 14, Klaipėda
Kontaktai: tel. +370 64333596.
Darbo laikas: I – V 9.00val. iki 18.00val.
VI 9.00val. iki 14.00val.
Sekmadienį nedirbame.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą