Lengvi ir švelnūs varškės zefyrai, kuriuos lengva padaryti namų sąlygomis

Lengvi ir švelnūs varškės zefyrai, kuriuos lengva padaryti namų sąlygomis

Turbūt gana sunku rasti tokį, kuriam nepatiktų zefyrai. O vyresnė karta dar ir ilgesingai dūsauja: „Va seniau tai buvo zefyrai, o šiandien tai gryna chemija“. Iš dalies jie teisūs. Šiandien mes norime pasidalinti švelnių varškės zefyrų, kuriuos lengva pagaminti namų sąlygomis, receptu. O dar jie nekaloringi, kas būtinai patiks saldumynų mėgėjams, priverstiems skaičiuoti kalorijas.

Varškės zefyrams būtina:

varškė 9% – 400 g

želatina – 15 g

pienas 3,2% – 120 ml

cukraus pudra – 50 g

Pirmiausia reikia želatiną užpilti pienu ir palikti išbrinkti apie 10 min. Varškę suplakti su cukraus pudra blenderyje iki vienalytės masės. Pridėti išbrinkusią želatiną ir suplakti dar kartą. Masę būtina perpilti į formą ir 2 val į šaldytuvą. Ir desertas gatavas!

Tai jums tikrai patiks!

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Sidebar placeholder