Vyrai apie sveiką mitybą

Regis, pati gamta jus apdovanojo idealiu KMI?

Tikrai ne. Idealiu kūno masės indeksu gamta manęs neapdovanojo. Dar trečioje klasėje dėl nutukimo buvau įtrauktas į įskaitą pas endokrinologą. Vaikystėje ir paauglystėje mane gelbėjo tik plaukimo treniruotės. Turėjau labai pasistengti, kad nebūčiau apvalus. Esu iš tų vyrų, kuriems vos atleidus vadeles svoris ima augti labai greitai. Negaliu valgyti nei bet kiek, nei bet ko.

Jokių kepsnių, cepelinų?

Aš jų ir nenoriu. Cepelinų su spirgučiais paskutinį kartą valgiau gal prieš ketverius metus. Tiesa, su žmona Aida esame išsivirę cepelinų su morkų įdaru.

Darbo dienomis nepusryčiauju. Nebent, jei spėju, įsimetu į burną kokį vaisių. Pietų metu stengiuosi valgyti tik daržoves. Jos turi derėti tarpusavyje. Vakare pavalgau rimčiau. Kartais mėsos, o kartais žuvies ir daržovių. Labai retai skanauju saldumynų, kaip ir visų lietuviškos virtuvės "šedevrų": baltos mišrainės, vėdarų... Nevalgau grietinės, majonezo, pomidorų padažo.

Kiek metų derinate maisto produktus?

Dešimtį. Tada mano mama susidomėjo sveika mityba, įtraukė žmoną, įsitraukiau ir aš. Iš pradžių buvo sunku, kai teko atsisakyti tokių įprastų patiekalų kaip žuvis su ryžiais ar sumuštiniai su kumpiu. Aišku, suderintų produktų reikėdavo suvalgyti dvigubai daugiau, kad pasijustum sotus. Visą savaitę laikydavomės maisto derinimo, o sekmadieniais taisyklei nusižengdavome: prisipirkdavome bandelių ir kimšdavome su balinta kava. Tačiau ilgainiui tai ėmė nepatikti mano organizmui. Jausdavausi kaip po gero baliaus: užtinęs ir apsunkęs.

Ar laikytis maitinimosi taisyklių reikia daug valios?

Kai esi šiame kare ne vienas - nesunku. Bet būna visko. Kartais leidžiu sau suvalgyti, pavyzdžiui, iškart daug šokolado. Štai prieš mėnesį kartu su šeima suvalgėme didelį tortą "Napoleoną".

Ar storuliai jums kelia neigiamų emocijų?

Jokių. Negyvenu kitų gyvenimo. Užtenka savojo.

O liaunos manekenės jums kelia pasigėrėjimą?

Man gražu viskas, kas normalu. Pergnybtos manekenės - ne mano skonio.

Nesijaučiate balta varna tarp vyrų? Turite bendraminčių?

Taip. Mano aplinkoje yra keletas vyrų, kuriems sveikas gyvenimo būdas yra norma.

Ką manote apie iškrovos dieną?

Aš ir taip visada alkanas, - juokiasi.

Pasakykite esmines maisto derinimo taisykles.

Negalima valgyti baltyminio maisto (mėsos, žuvies, riešutų) su krakmoliniais (bulvės, morkos, duona, makaronai, burokėliai). Arba krakmolinių su rūgštiniais produktais (pomidorai, obuoliai, įvairūs vaisiai). Beje, medus, krapai, svogūnai, česnakai ir kiti prieskoniai bei žalumynai yra neutralūs. Juos galima valgyti su visais maisto produktais.

Per kiek laiko galima įprasti taip maitintis?

Visiškai apsipratau antraisiais metais.

Kokios pagrindinės priežastys jus skatina tai daryti?

Nenoriu būti storas, - šypsosi. - Ir man labai svarbi harmonija šeimoje. Kaip galėtų abstinentas gyventi su alkoholiku? - juokiasi.

Minus 20 kg

Pastaruoju metu atrodote sulieknėjęs.

Ačiū, - šypsosi. - Tai padaryti man padėjo televizija. Daug metų maniau, kad gerai dainuoti yra svarbiau nei gerai atrodyti. Tačiau prieš keletą mėnesių išvydęs save televizoriaus ekrane, pašiurpau. Monumentalus paminklas. Šią vasarą kardinaliai pakeičiau savo mitybos įpročius. Ir pakankamai švelniu būdu numečiau dvidešimt kilogramų svorio.

Koks tas švelnus būdas?

Aš nustojau ėsti ir pradėjau valgyti. Dabar vietoj riebių karbonadų vakarais suvalgau varškės, išgeriu kefyro. Valgau viską. Tikrai nebadauju, bet ir neberyju.

Ar jus kas nors konsultavo?

Niekas. Net knygučių jokių neskaičiau. Pats geriausias mano konsultantas buvo didelis noras.

Teko girdėti, kad jūs pasidarėte skrandžio sumažinimo operaciją.

Tokiu atveju būčiau dvigubai plonesnis. Bet man tiek nereikia.

Mesti svorį brangu?

Taip. Teko pasisiūti naujų drabužių. Pastaraisiais mėnesiais į siuvyklą vaikščiojau kaip į darbą.

Visada buvote dručkis?

"Pasidariau kiek liūdnesnis"

Nuo gimimo. Labiausiai priaugau svorio trisdešimties, kai vedžiau. Žmona mylėjo ir gardžiai maitino.

Štai Rytis Cicinas tris dienas nieko nevalgo, ketvirtą - tik žuvies. Po to vėl tris badauja.

Oi ne, aš prieš susinaikinimą ir kankinimo būdą. Tie, kurie per dieną suvalgo vieną avižą ir vieną grikį, man kelia įtarimą. Ir tais, kurie vaikšto nuo bado išsprogusiom akim ir pakitusia kaukole, niekada netikėjau. Cicinas dar jaunas, išsidirbinėja.Negalima alinti organizmo. Kiti daro iškrovos dienas, o aš - įkrovos. Savaitę valgau mažai, o sekmadienį - ką noriu.

Ilgai taip tversite?

O ką - persisiūti vėl drabužius? Ne, man gaila pinigų.

Žmonės, būna, dejuoja, dejuoja, bet taip niekada ir nepradeda...

Oi, žinote, kokius trejus metus tam rengiausi. Kovojau su savimi. Vis raginau: na, Simonai, jau laikas. Jau ir negražus pasidarei, ir sveikatai kenkia. Aš gi daugeliui vyrų pavydėdavau. Paprasčiausio dalyko - jie gali ateiti į parduotuvę ir iškart nusipirkti kostiumą.

Kokių naujų potyrių dar atradote sulieknėjęs?

Žinote, su tais kilogramais aš numečiau ir tą tokį "Cha!". Praradau dalį vyriškos energijos, tokios vyriškos stiprybės. "Cha!" vyrai sušunka norėdami, pavyzdžiui, iškelti savo mylimąją ant rankų. Arba kovoti su priešais. Pasidariau kiek liūdnesnis.

Kam tas vynas?

Anksčiau teko jus matyti lieknesnį.

Man neseniai sukako keturiasdešimt penkeri. Sulig šiuo gimtadieniu aš pabaigiau savo sportinę karjerą. Nesiruošiu nuo šiol gulėti ant sofutės su TV pulteliu, bet gyvensiu ramesniu režimu. Dėl to, kad dabar mažiau judu, šiek tiek priaugau svorio. Bet nežadu kankintis ir sverti kiekvieno kąsnio. Genetiškai esu tešlius. Būtent todėl ilgai užsiiminėjau kūno rengyba (fitnesu).

Ar kada nors laikėtės dietos?

Ne. Mano gyvenimo tikslas niekada nebuvo figūra. Žinote, ką reiškia žodis "dieta"? Senovės Graikojoje vykdavo susirinkimai, kuriuose visi laisvi suaugę vyrai turėdavo teisę pasisakyti ir būdavo išrenkama taryba. Dažniausiai į tuos susirinkimus rinkdavosi pasiturintys vyrai. Tačiau jei tarp jų pasitaikydavo rimtas, gerbiamas, tačiau nelabai turtingas narys, turintis dar ir uždirbti valgį savo šeimai, tuomet miestas jam skirdavo pinigėlių tam, kad jis galėtų išgyventi. Tai tas mokestis ir vadinosi dieta.

Ar maisto produktus derinate?

"Problema yra ne maisto produktuose, žmonių smegenyse"

Aš gamtoje nežinau nė vieno natūralaus produkto, kuriame būtų vien baltymai ar vien angliavandeniai. Paimkime bet kurį grūdą, ir paaiškės, kad jame yra ir riebalų, ir aminorūgščių, ir angliavandenių, ir dar visko. Kiekviename mėsos gabale yra ir riebalų, ir baltymų. Kodėl turėčiau derinti maistą, jei už mane viską suderino gamta? Problema yra ne maisto produktuose, o žmonių smegenyse.

Žinau, kad nevalgote bet ko. Kaip jūs pats vadinate savo maitinimosi būdą? Kokia jo esmė?

Mitybos režimu. Pagrindiniai principai: nedaryk iš savęs kiaulės (nepersivalgyk), nevalgyk daug skanumynų, negerk alkoholio (tai skystas kalorijų koncentratas) ir ribok gyvulinius riebalus (mėsa, sviestas, grietinė).

Aš esu skaniai besimaitinantis žmogus. Kartais matau - moteris, krentant kilogramams, darosi vis nelaimingesnė, ir staiga paskui vieną gražią dieną - spindi. Žinote kodėl? Ji pavalgė. Ir tapo daug gražesnė. Tie blizgūs žurnalai sukala moterims tokias taisykles, kad joms baisu ir į gatvę išeiti nenusidepiliavus ir nenusibadavus.

Pasisakėte prieš alkoholį. Negi jūs atsisakote net vyno taurės prie žvakių šviesos su mylima moterimi?

Žvakių ir moters neatsisakau. O kam tas vynas?..

Esate kūno kultūros specialistas ir rašytojas. Kuo tai susiję?

Pradinėse klasėse aš labai gerai mokiausi, nesisekė tik fizinio lavinimo ir lietuvių kalbos dalykai. Šiandien tas disciplinas išmanau geriausiai. Esu ne tik rašytojas, bet ir, ačiū Dievui, spausdinamas rašytojas. Be to, baigiau Kūno kultūros akademiją. Grandines reikia sustiprinti ten, kur jos silpniausios.