Ledo generatoriai profesionalams: kai šiluma tampa iššūkiu

Tinkama įranga tokiais atvejais lemia, ar verslas klestės, ar strigs. Todėl pasiruošimas vasaros sezonui — tai ne tik papildomas kiekis gėrimų ar meniu naujovės, bet ir tinkamos kavinių įrangos pasirinkimas.

Ledo generatoriai — vienas esminių elementų, užtikrinančių sklandų darbą šiltuoju sezonu. Bet kaip išsirinkti tokį, kuris ne tik patenkins poreikius, bet ir ilgainiui padės sutaupyti? Kada ledo trūkumas gali tapti reputacijos praradimu? Ir kokią įtaką turi energijos sąnaudos, triukšmas, priežiūra ar net higienos klausimai?

Kai sustojimas – ne išeitis
Kavinės, virtuvės ir barai negali sau leisti sustojimo, kiekviena minutė be ledo gali reikšti ne tik klientų nepasitenkinimą, bet ir prarastas pajamas. Todėl ypač svarbu rinktis įrangą, kuri veikia stabiliai, yra patikima ir, svarbiausia, prižiūrima 24/7. Būtent tokią priežiūrą siūlo „About Coffee“ - tada, kai jos labiausiai reikia.

„Manitowoc Ice“ – vardas, kuriuo pasitiki profesionalai
Kai kalba eina apie ledo gamybos sprendimus profesionalams, „Manitowoc Ice“ vardas iškyla pirmiausia. „Manitowoc Ice“ yra pripažintas lyderis ledo generatorių srityje, pelnęs daugybę prestižinių apdovanojimų už savo produktų kokybę, inovacijas ir energijos efektyvumą. 

„Manitowoc Ice“ jau 17 metus iš eilės buvo pripažintas „Overall Best in Class“ ledo generatorių gamintoju ir nuolat gauna prestižinius ENERGY STAR® apdovanojimus. Šie įvertinimai patvirtina „Manitowoc Ice“ įsipareigojimą teikti aukštos kokybės, patikimus ir energiją taupančius ledo gamybos sprendimus profesionalams visame pasaulyje.

Ilgametė ramybė – su 5 metų garantija
„Manitowoc Ice“ ledo generatoriai yra žinomi dėl savo patikimumo ir ilgaamžiškumo. Šie įrenginiai buvo sukurti taip, kad atlaikytų intensyvų naudojimą net pačiuose dinamiškiausiuose komerciniuose sektoriuose, tokiuose kaip restoranai, barai ar viešbučiai. Dėl aukščiausios kokybės komponentų ir inžinerijos, „Manitowoc Ice“ ledo generatoriai garantuoja ilgalaikį veikimą su minimaliu priežiūros poreikiu.

Be to, prailginta iki 5 metų garantija dar labiau stiprina vartotojų pasitikėjimą. Toks pasiūlymas taip pat rodo „Manitowoc Ice“ įsipareigojimą užtikrinti savo produktų kokybę ir klientų pasitenkinimą.

Higiena, kuria galima pasitikėti
Antimikrobinė AlphaSan® danga slopina bakterijų bei pelėsių augimą, naikina kvapus, mažina valymo poreikį ir padeda ilgiau palaikyti švarią įrangos būklę, o pažangi LuminIce®  technologija garantuoja, kad ledas atitinka aukščiausius švaros ir saugumo standartus. LuminIce®   technologija nesiliečia su ledu tiesiogiai – ji veikia vidinę įrenginio aplinką ir leidžia ženkliai sumažinti valymo dažnį, išlaikyti stabilų veikimą bei užtikrinti aukštą higienos standartą.

Valosi pats – nes jūs turite svarbesnių darbų
Automatinis valymas leidžia išvengti trikdžių, papildomų kaštų ar techniko iškvietimo. Įpilkite valymo skystį, paspauskite mygtuką – ir įrenginys pasirūpina viskuo.

Išmanus planavimas pagal jūsų darbo ritmą
„Manitowoc Ice“ ledo generatoriai leidžia iš anksto suplanuoti, kada pradėti gaminti ledą – tai itin naudinga tiems, kurie nori optimizuoti darbo laiką ar taupyti energiją. Galite nustatyti ledo gamybos pradžios laiką taip, kad generatorius pradėtų veikti dar prieš atvykstant darbuotojams ar klientams – ledas jau bus paruoštas darbo pradžiai. Efektyvu ir ekonomiška – išvengiama bereikalingo šaldymo bei energijos švaistymo.

Tylus, bet nepakeičiamas 
Patikimas ledo generatorius – kaip tylus komandos narys: dirba sklandžiai, tyliai ir nekelia triukšmo darbo vietoje. Tyliai veikiantys „Manitowoc Ice“ ledo generatoriai leidžia mėgautis ramesne aplinka. Modeliai su QuietQube® technologija, yra iki 75 % tylesni nei tradiciniai. Papildomai triukšmo lygį mažina ENR (elektroninis triukšmo slopintuvas), kuris gali jį sumažinti dar 10 decibelų taip dar labiau pagerindamas darbo aplinkos komfortą.​

Lengvai atidaromos durelės – greitesniam darbui
Kai kiekviena sekundė svarbi, ledo pasiekimas neturi kelti rūpesčių. „Manitowoc Ice“ ledo generatoriai suprojektuoti taip, kad ledą pasiektum greitai ir patogiai. Lengvai varstomos ar pakeliamos durelės su fiksacija leidžia jas atidaryti viena ranka ir laikyti atviras tiek, kiek reikia. Nesvarbu, ar ledo generatorius stovi po baru, ar virtuvės zonoje – visais atvejais išdėstymas apgalvotas taip, kad nesustabdytų darbo eigos ir užtikrintų sklandų aptarnavimą.

Lengvai valomos durelės

Laisvė planuoti erdvę be kompromisų
„Manitowoc Sotto“ serija suprojektuota taip, kad oro cirkuliacija vyksta iš priekio – tai leidžia generatorių statyti tarp baldų ar po stalviršiu, taupant vietą ir nereikalaujant papildomo tarpo oro cirkuliacijai. Idealus sprendimas mažoms erdvėms, kur svarbus kiekvienas centimetras.

Modulinė konstrukcija – kai laikas lygu pinigai
Kai reikia skubiai atlikti techninį aptarnavimą, kiekvienas varžtelis tampa svarbus. „Manitowoc Ice“ ledo generatoriai su moduline konstrukcija sukurti taip, kad vidinės dalys būtų lengvai pasiekiamos – be sudėtingo ardymo ar įrankių gausos. Techninė priežiūra ar remonto darbai atliekami greičiau, nes komponentai tarsi sluoksniuojami – viršutinė ledo gaminimo sistema atskirta nuo laikymo talpos. Toks sprendimas ypač vertinamas didelio apkrovimo objektuose, kur ledo poreikis nuolat kinta, o pertraukos – tiesiog neleidžiamos.

Galingumas pagal poreikį – kai ledas negali baigtis
Renkantis ledo generatorių, svarbiausia – užtikrinti, kad ledo nepritrūktų nei karščiausią vasaros dieną, nei srauto piko metu. „Manitowoc Ice“ siūlo platų gamybos diapazoną – nuo maždaug 18 kg iki beveik 1 500 kg per parą, priklausomai nuo modelio ir ledo formos. Toks pasirinkimas leidžia lengvai priderinti įrangą prie konkrečių poreikių – nuo nedidelės kavinės iki intensyvaus baro ar centrinės virtuvės. Ir tai svarbu – nes kai turi tiek variantų, suklysti sunku. Ledo nepritrūks.

Ledo formos 
„Manitowoc Ice“ siūlo platų ledo formų pasirinkimą, pritaikytą įvairiems poreikiams:

• Half Dice: Maži, kieti, skaidrūs kubeliai, idealiai tinkantys greitam gėrimų atšaldymui.
• Dice: Standartiniai kvadratiniai kubeliai, dažnai naudojami gaiviesiems gėrimams ir kokteiliams.
• Regular: Dideli, lėtai tirpstantys kubeliai, puikiai tinkantys gėrimams, kuriuos norima ilgiau išlaikyti šaltus.
• Gourmet: Dideli, skaidrūs, aštuonkampiai kubeliai, skirti aukštos kokybės gėrimams, tokiems kaip viskis ar burbonas.
• Nugget: Minkštas, kramtomas ledas, dažnai naudojamas gaiviems gėrimams ruošti.
• Flake: Smulkūs, minkšti ledo gabalėliai, idealiai tinkantys maisto produktų eksponavimui ar šaltajai terapijai.
• Crushed: Smulkinti kubeliai, naudojami kokteiliuose ar gėrimuose, kuriems reikalingas greitas atšaldymas.

Šis įvairiapusiškas ledo formų pasirinkimas leidžia pritaikyti ledo generatorių skirtingiems verslo scenarijams – nuo kavinių iki specializuotų barų ar viešbučių.

„About Coffee“ – autorizuotas „Manitowoc Ice“ atstovas ir servisas
Versle, kur sustojimas reiškia nuostolius, stabilumas tampa prioritetu. Todėl renkantis ledo generatorių – verta rinktis patikrintą vardą ir partnerį, kuris ne tik parduoda, bet ir palaiko. „About Coffee“ – oficialus „Manitowoc Ice“ atstovas Lietuvoje – dirba taip, kad ledas niekada nesibaigtų. „About Coffee“ siūlo ne tik aukštos klasės ledo generatorius, bet ir patikimą aptarnavimo sistemą: kvalifikuotą technikų komandą, kuri žino šią įrangą iki smulkmenų. Atsarginės dalys – sandėlyje, servisas – pasiekiamas 24/7, o diagnostika – greita. Todėl „Manitowoc Ice“  generatorius tampa ne tik patikimu pasirinkimu, bet ir ilgalaikiu sprendimu. Kai kiekviena diena – piko valanda, patikima įranga tampa daugiau nei svarbi – ji būtina. Karščiausias sezonas jau prasidėjo – pasirūpinkite, kad jis būtų pelningas. Susisiekite su „About Coffee“ – ledo generatoriai ir profesionali kavinių įranga jūsų verslui, kuri veikia tada, kai kita įranga sustoja.