Rokas Galvonas Palangoje atvėrė restorano - muziejaus duris: jo močiutė 300 km važiavo su senutėle senelio „Volga“

(5)

Pačioje Palangos širdyje virtuvės šefas Rokas Galvonas atidarė unikalią – kulinariją, istoriją ir namų jaukumą jungiančią vietą – „Močiučių rezidenciją“.

J. Basanavičiaus gatvėje duris atvėręs restoranas-muziejus poilsiautojus vilioja ne tik gardžiais valgiais, tradicinėmis dainomis bei šokiais, bet ir kultūrine patirtimi – Kulinarinio paveldo muziejaus ekspozicijomis. 

Rezidencijos jaukumu vienu metu galės mėgautis iki 400 žmonių – tam įrengta didžiulė lauko erdvė, stiklinės terasos, žavingi balkonai ir restorano-muziejaus erdvės pastato viduje.

„Išsipildė mano svajonė! Matydamas prie „Močiučių restorano“ susidarančias eiles, jau ilgai norėjau pakviesti lankytojus į erdvų, jaukų ir ypatingą restoraną pačioje svarbiausioje pajūrio arterijoje, kad dar daugiau žmonių galėtų pasimėgauti močiučių šiluma“, – sako virtuvės šefas ir verslininkas Rokas Galvonas. 

„Šiandien beprotiškai didžiuojuosi ir galiu pasakyti, kad kitos tokios vietos niekur aplink nerasite – skanauti gardžiausius valgius mėgaujantis muziejaus aplinka yra išties išskirtinė patirtis. 

Garantuoju, kad šią vasarą poilsiautojai įsimylės „Močiučių rezidenciją“.

Atidarymo rytmetį į „Močiučių rezidencijos“ kiemą sugūžėjo didelis būrys smalsuolių ir močiučių maisto gerbėjų, o į Roko rankas keliavo šiltos, prasmingos ir žaismingos dovanos.

„Palinkėti sėkmės atvyko visa mano šeima, draugai, didžiulis „Močiučių restorano“ kolektyvas tad, žinoma, netrūko dovanų – nuo įspūdingų augalų iki kieme mekenančių ožiukų ir paukščių, kurie netrukus įsikurs „Močiučių rezidencijos“ kieme ir bus tikras džiaugsmas vaikams.“ – įspūdžiais dalijasi R. Galvonas.

– „Jautriausia akimirka šiandien buvo susitikimas su mano baba. Ji daugiau nei 300 kilometrų važiavo su senutėle senelio „Volga“, kad galėtų ją man padovanoti atidarymo proga. 

Pamatęs babą, kuri nuo vaikystės mane visko mokė, nuo kurios apskritai prasidėjo mintys apie „Močiučių restoranus“, nebegalėjau sulaikyti ašarų ne tik aš, bet ir visi susirinkę…“

Ypatingą gyvenimo etapą išgyvenantis Rokas Galvonas naujajame restorane-muziejuje pristato tradicinį, sotų ir porcijų dydžiu stebinantį valgiaraštį, kuriame savo favoritus atras ir maži, ir dideli. 

Belaukiant valgių, restorano-muziejaus lankytojai galės pasižvalgyti po apatiniame aukšte įrengtą senųjų lietuviškų buities reikmenų ekspoziciją „Močiučių raštai“, antrajame žavingo pastato aukšte įkurdintą porceliano, stiklo indų ir įvairių serviravimo reikmenų kolekciją, o mažieji restorano svečiai laiką leis spalvingame vaikų kampelyje.

Anot R. Galvono, kiekvieną savaitgalį „Močiučių rezidencijos“ svečius džiugins muzikiniai pasirodymai, šokiai ir kitos nuotaikingos pramogos, o kasdien pasitiks charizmatiškosios močiutės.

Rokas Galvonas džiaugiasi, kad nuo šiandien Palangoje sutikti močiutes galės dar daugiau žmonių – vienu metu čia veiks du restoranai.

Rašyti komentarą

Plain text

  • HTML žymės neleidžiamos.
  • Linijos ir paragrafai atskiriami automatiškai
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Sidebar placeholder