Gaminimas:
Į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus.
Apkepame pjaustytą svogūną, papriką, česnaką ir aitriąją papriką.
Supilame konservuotus pomidorus, įdedame pomidorų pastos, pamaišome.
Pagardiname saldžiąja paprika, pipirais, druska. Pamaišome.
Troškiname 5-8 min., kol sutirštės.
Masėje padarome 4 nedideles duobutes ir įmušame po kiaušinį.
Uždengiame dangčiu ir ant lėtos ugnies troškiname apie 5 min.
Užberiame kapotų žolelių.
Apdėliojame feta, užbarstome aitriųjų paprikų dribsnių.
Patiekiame pabarstę smulkintais svogūnų laiškais.
Taip pat skaitykite
