Kurkuma - imbierinių šeimos augalas, dažnai naudojamas kaip prieskonis maiste, arbatoje ir maisto papilduose. Curcuma yra prieskonis, kuris kariui suteikia tokią ryškią geltoną spalvą, todėl jis kartais vadinamas indišku šafranu.
Moterims ciberžolė gali būti naudinga dėl antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.
Ciberžolės nauda vis dar tiriama, tačiau yra keletas tyrimų, patvirtinančių šio prieskonio potencialą įvairiose sveikatos srityse.
Ciberžolė smegenims
Daugelį smegenų ir atminties ligų, tokių kaip Alzheimerio liga ir kitos demencijos formos, sukelia smegenų neurotrofinės veiklos trūkumas. Ciberžolės vartojimas gali padėti išvengti šių degeneracinių būklių, nes mažina apnašų susidarymą.
Ciberžolės ekstraktas taip pat yra perspektyvus gydant Parkinsono ligą dėl gebėjimo reguliuoti nuotaiką, taip pat dėl priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių.
Ciberžolė ir širdies sveikata
Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka svarbiausia mirties priežastimi visame pasaulyje, dėl jų miršta kas trečia moteris. Tyrimai rodo, kad kurkuminas gali apriboti arba sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų paplitimą.
Iš dalies taip yra dėl jo priešuždegiminių savybių.
Kurkumos vėžio prevencija
Ligų kontrolės ir prevencijos centro (CDC) duomenimis, vėžys yra antroji pagrindinė moterų mirties priežastis po širdies ir kraujagyslių ligų.
Tyrimai tebevyksta, tačiau keliuose tyrimuose buvo nagrinėjamas ciberžolės gebėjimas užkirsti kelią vėžiui, ypač storosios žarnos vėžiui ir limfomai.
Kvapiosios medžiagos: Artrito palengvinimas
Moterys labiau nei vyrai linkusios sirgti artritu. Tyrimų duomenimis, ciberžolėje esantys kurkuminoidai gali padėti palengvinti artritą, kartais taip pat kaip ir priešuždegiminiai vaistai nuo skausmo.
Taip pat atlikta tyrimų, rodančių teigiamus kurkuminoidų papildų rezultatus žmonėms, sergantiems reumatoidiniu artritu, kuriuo dažniau serga moterys nei vyrai - 70 proc. atvejų.
Psichikos sveikata
Kai kurie tyrimai su gyvūnais rodo, kad kurkuminoidai yra nerimo prevencinė priemonė, o kiti tyrimai rodo, kad jie potencialiai gali būti naudojami kaip antidepresantas.
Odos priežiūra
Kadangi antioksidantai ir priešuždegiminės medžiagos lėtina senėjimą, daugelis žmonių ciberžolės produktus naudoja odos priežiūrai.
Tos pačios savybės taip pat skatina žaizdų, įskaitant aknės randus, gijimą.
Menstruacijų simptomai
Ciberžolė gali padidinti vitamino D kiekį, o šio vitamino trūkumas siejamas su PMS ir skausmingomis menstruacijomis.
Kaip vartoti ciberžolę
"Geriausia į kasdienę mitybą ar kokteilius įtraukti šviežios ciberžolės arba džiovintų prieskonių. Derinant ciberžolę su juodaisiais pipirais, padidės jos biologinis prieinamumas", - sako Laura Vetter, dietologė.
Taip pat skaitykite
Rašyti komentarą