Neįprastos, bet nepaprastai skanios bulvių salotos: išbandykite šį - gardžiausią receptą!

Produktai

• Raudonos arba geltonos mažos bulvės (supjaustytos ketvirčiais) - 900 g
• Kiaušiniai - 6 vnt.
• Salierai (pjaustyti) - 1 puodelis (apie 2 stiebai)
• Svogūnas (pjaustytas) - 1/3 puodelio
• Druska - 0,25 šaukštelio + 0,5 šaukštelio.
• Majonezas - 0,75 puodelio
• Dižono garstyčių - 1 valgomasis šaukštas.
• Maltų juodųjų pipirų - 0,25 šaukštelio.
• Grietinė - 0,5 puodelio
• Švieži (smulkinti) krapai - 1 valgomasis šaukštas.    

Kaip paruošti bulvių salotas:

1. Bulves virkite vandenyje su 1/4 šaukštelio druskos, kol suminkštės, apie 15 minučių. Nusausinkite, leiskite šiek tiek atvėsti.

2. Kiaušinius išvirkite kietai (8-10 min.), atvėsinkite po šaltu vandeniu.

3. Paruoškite bulvių salotų padažą. Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, garstyčias, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir maltų juodųjų pipirų. Sudėkite salierus, svogūnus, grietinę ir krapus, išmaišykite.

4. Į dubenį su padažu sudėkite šiltas bulves ir supjaustytus kiaušinius, atsargiai išmaišykite. Uždenkite bulvių salotas ir padėkite į šaldytuvą bent 6 valandoms, o geriau - 24 valandoms.

Skanaus!